新紫砂壶正确开壶方法

1、煮壶,用清水将紫砂壶清洗干净,再将紫砂壶放入清水锅中,开火煮沸;2、填茶叶,继续把铁锅中的水换掉,并投入新紫砂壶日后所要冲泡的茶叶煮15分钟;3、烫壶,换掉铁锅里的水并烧开,放入以及清洗干净的紫砂壶浸泡20分钟,最后晾干 。
1、煮壶

新紫砂壶正确开壶方法

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新紫砂壶在开壶时,先用清水将紫砂壶清洗干净,再将紫砂壶放入清水锅中,开火煮沸,之后关火,让紫砂壶能够很好的吸附沸水,也是为了去除紫砂壶上的火气 。
2、填茶叶【新紫砂壶正确开壶方法】
新紫砂壶正确开壶方法

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接着继续把铁锅中的水换掉,并投入新紫砂壶日后所要冲泡的茶叶煮15分钟,随后关火晾凉,让紫砂壶充分吸收汤汁,以泡出滋味更适口的茶汤 。
3、烫壶
新紫砂壶正确开壶方法

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这一步依旧是将铁锅里的水换成清水,并将清水烧开,与此同时把紫砂壶用清水洗净,放入沸水锅中浸泡20分钟,最后将紫砂壶放入阴凉干燥处晾干即可 。

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