冬季养生 冬季冷食治疗方 冬季养生与饮品

冬季养生与饮品
冬季的人们会经常食用火锅来御寒,一顿热辣辣的火锅大餐之后,是不是想喝点什么?这时饮品正是人们最需要的 。然而要想在这个寒冷干燥、需要滋润的季节,达到养生保健的目的,恰当选择合适的饮品是必不可少的 。那么,各种饮品能为冬季人们的养生提供些什么呢?
饮品能增加人体御寒的热量
在寒冷的季节,人们都想通过各种方式来抵抗严寒,而选择适合的饮品就是一种不错的方法 。各种饮品中都含有不同的热量,他们都能在一定程度上达到抵御风寒的目的 。比方说我们接触最多的酒类饮品,它能为人体提供较大的热量,增强人体的血液循环能力,从而加强人们抵抗寒冷的能力;还可以饮用加热的牛奶,它可以让我们在补充各种营养的同时,也不再畏惧严寒 。因此在冬季,适量地饮用这些饮品对身体的保健是有很大好处的 。
饮品能提供人体所需的水和营养成分
各种饮品的主要成分就是水,其基本功能也是补水 。寒冷的冬天也是干燥的季节,所以补水仍然是饮品的重要作用 。在冬季加强水的补充,有利于机体氧气的供给,从而可以达到预防肺炎、冠心病、脑溢血等各种冬季多发病的目的 。而且充足的水分是减轻皮肤皴裂的有效方式 。
除此之外,饮品还能在冬季为人体提供丰富的养成分,甚至还可预防一些疾病的发生 。其中果汁中含有的天然营养素,特别是苹果酸、柠檬酸等有机酸,可以使消化系统的患病几率大大降低,同时还能有效防止动脉硬化、高血脂和冠心病等冬季心血管疾患 。
冬季养生 冬季冷食治疗方
进入冬季以后,人们大都以进食热食或性热的食物来保暖养牛,而把“冷食”拒之口外 。其实,在严寒的冬季,若能根据身体情况适当吃些“冷食”,不失为冬季的一种保健方法 。
天津市天和医院临床营养科主任窦若兰说,寒冬季节,对于肠胃健康的人来说,适当地吃些性冷食物和凉菜,喝些凉开水,不但对身体无害,反而会有益 。
冬天“上火”的现象很多,故民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法 。冬天外界气候虽冷,但人们穿得厚,住得暖,活动减少,可造成体内积热不能适当散发,加上很多人的冬令饮食所含热量较高,很容易产生胃肺火盛,甚至由此导致上呼吸道或胃肠疾患 。因此,冬天不妨吃些性冷的食物,如萝卜、莲子等 。
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