秋季吃些什么水果才营养

导读:各种水果该怎么吃才是健康之道呢?中医针灸科的刘书坤医师从中医的角度,对秋季的吃水果问题做了全面的分析 。

秋季吃些什么水果才营养

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秋天由于气候干燥,昼夜温差大,我们的机体很容易受到燥热而伤害到我们,出现皮肤干燥,口干咽燥、咳嗽等各种不舒服的症状 。根据传统的养生原则,在秋天要多吃些水果,可增加肝脏的功能,可抵御过盛肺气之侵袭 。但并不是所有的水果都适合人们食用 。各种水果该怎么吃才是健康之道呢?
中医针灸科的刘书坤医师从中医的角度,对秋季的吃水果问题做了全面的分析 。刘书坤医师表示,从传统养生的角度看,秋季的主要特点是燥和干,因此人体常常会出现如皮肤干燥、口干唇燥、咽喉肿痛等症状 。所以在秋季一定要少吃一些如葱、姜、蒜、韭、椒等辛味的食品,以防肺气过胜 。而吃些生津止渴、润喉去燥的水果,就会使人顿觉清爽舒适 。最适合在秋季吃的水果,就数梨和甘蔗了 。强调 。

功能:中医认为,梨性味甘寒而润,有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能 。最适宜人群:对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜 。对高血压、心肺病,肝炎、肝硬化病人,常吃梨大有好处 。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化,增食欲的作用 。不适宜人群:因梨性寒,故有胃寒呕吐、寒咳、脾虚泄泻、便溏、妇人产后、小儿痘后、金疮等患者,宜慎食或忌食 。
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甘蔗
功能:性味甘凉,有清热润肠、化痰充液的作用 。汁多味甜营养丰富 。对于大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效 。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来 。不适宜人群:甘蔗性寒,不适合胃寒、呕吐、腹泻、咳嗽、痰多等症的病人 。
根据自身体质选择水果
【秋季吃些什么水果才营养】吃水果应该根据自己的身体体质进行选择 。而人的体质从中医来说,一般分为偏寒型和实热型两类 。对于这两种体质不同的人来说,所选择的水果应该是不同的 。
体质偏寒型
体质特征:怕冷 。不喜欢接触凉的东西,包括进空调间,吃了生冷食品就容易腹泻 。适宜水果:应该选择一些温热之性的水果,这类水果有荔枝、龙眼、石榴、樱桃、榴莲、杏、栗子、核桃等 。
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秋季吃些什么水果才营养

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体质实热型
体质特征:代谢旺盛,产热多,交感神经占优势,容易发热,经常面色红赤,口渴舌燥,喜欢吃冷饮,易烦躁,常便秘 。适宜水果:应该选择一些寒性的食物,如西瓜、梨、香蕉、奇异果、莲藕、番茄、柿子、甜瓜、黄瓜、柚子等 。
任何体质
苹果属于平和类的水果,不同体质的人都可以食用 。
饭后吃水果是错误习惯
不少人都喜欢在饭后马上吃点水果来爽爽口,但其实这是一种错误的饮食习惯 。饭后马上吃水果的危害:因为食物进入人们的胃以后,必须经过一到两小时的消化过程,才能缓慢排出 。如果人们在饭后立即吃进水果,就会被先期到达的食物阻滞在胃内,致使水果不能正常地在胃内消化,在胃内时间过长,从而引起腹胀、腹泻或便秘等症状 。此外,水果含糖量高,吃完饭后人体所需的能量已经足够,如果在此基础上再吃水果,只会额外增加热量摄取 。
正确吃水果的时间:最好在饭后1-2小时或饭前1小时吃水果 。
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秋季吃些什么水果才营养

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选择上午吃水果,对人体最具功效,更能发挥营养价值,产生有利人体健康的物质 。这是因为,人体经一夜的睡眠之后,肠胃的功能尚在激活中,消化功能不强,却又需补充足够的各式营养素 。

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