车厘子能存放多久
【车厘子能存放多久】
根据保存方法而定 。新鲜度比较好的车厘子 ， 常温下可以存放3-5天 ， 新鲜度较差的 ， 也可以放2-3天左右 ， 只是需要注意时间不宜过长 ， 否则容易导致车厘子水分流失 ， 营养价值降低 。如果将车厘子放进冰箱冷藏保存 ， 可以保存7-10天 。车厘子尽量不要放冰箱冷冻室 ， 冷冻室温度过低 ， 时间一长很容易导致其变质 。
车厘子所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高 ， 尤其含铁量高 。车厘子产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃 ， 品种属于欧洲樱桃 。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种 ， 形成了多品种的中国大樱桃 ， 已具有相当产能规模 ， 品味、质量与国外相当 。
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