鸭屎香茶叶是什么茶
鸭屎香茶叶属于乌龙茶 。
鸭屎香单丛 ， 品种株系为乌叶单丛 ， 因该株生叶颜色墨绿 ， 茶农称它为乌叶 ， 又因成品茶条索色泽乌褐、油润 ， 故而称为乌叶单丛茶 。所以鸭屎香属于乌龙茶 。“鸭屎香”单丛是属于杏仁香型系列 。母树生长在海拔900米的凤溪管区下坪坑头村 ， 树龄78年 。品质特征：条索紧卷 ， 乌褐色 ， 有光泽 ， 冲泡有自然的杏仁香味 ， 香气浓郁持久 ， 汤色橙黄明亮 ， 山韵蜜韵独特、悠长 ， 回甘力强、耐泡 。
【鸭屎香茶叶是什么茶】凤凰单丛茶“鸭屎香”更名为“银花香” 。因为鸭屎香这个名字太接地气 ， 会让人误会为真的是在鸭屎的土地上长大或者有着鸭屎的香味 。但其香型近似凤凰山上野生的金银花 。“鸭屎香”属于地方土语 ， 难登大雅之堂 ， 潮汕地区潮风丛韵潮汕功夫茶在待客时特别讲究风情品位 ， 这种同时具备山韵、花香、蜜韵的凤凰单丛茶被冠以如此不雅之名 ， 使得诸多凤凰茶爱好者在品饮时有所顾忌 。所以改名成银华香 。
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