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【12 《普洱茶传》第5章：茶具，最亲密的伴侣】12．水盏 ， 荡漾中的水器皿
晶莹的水质可以在水盏中历现 ， 从古代开始 ， 盛水的器皿就已经出现了 。器皿之玲珑 ， 犹如玲珑的嘴唇；器皿之晶莹 ， 犹如水银色的石头 ， 犹如雨露过后的世界 ， 古代是一个注重器皿的时代 ， 也是发现人性与一切器皿相联系的时代 。通过身体的在场和呈现 ， 一切隐约出现的器皿都敞开了 ， 水盏 ， 是其中之一 ， 它是古代茶具中盛水的器皿 。
那时候的器皿中还没有诞生玻璃 ， 我不知道玻璃是在什么年代出世的 ， 我也不知道是什么人创造了玻璃的那种通体透明的美 ， 那种清澈无比的神话 。在一个还没有出世玻璃的中国古代 ， 器皿用陶瓷和木材制成 ， 陶瓷在遥远的古代 ， 已经占领了我们生活的一切现场 ， 那是一个生产陶瓷史中最繁盛的时代 ， 每个人的生活似乎都离不开陶瓷 。
水盏 ， 更多的用陶瓷作为器皿 。
那是饮茶史中 ， 最纯净的器物 ， 它用其优良的水质——产生了那个时代晶莹的文化 ， 满足了享乐主义者的品尝术 。水盏 ， 从古代的波纹中漂泊着 ， 水中前行的路线到底何时抵岸 ， 这个与茶相关的谜底只是人类史记中最微不足道的迷乱之一 ， 当我面对古代的一只水盏时 ， 颓丧的旧地址已经不复存在 ， 一代又一代的王者已经扑灭了他们胸中荡漾出去的火焰 。
似乎 ， 水盏可以温候一切等待之谜 。
从古代到现在都出现了各种各样的赴约者 ， 他们朝着水盏奔去 ， 尽管他们的咽喉失语着 。咽喉 ， 在更多的时候因为被水所滋润 ， 所以 ， 咽喉可以产生如此功效：因为滋润 ， 它可以变得温柔 ， 一个温柔的人可以平息战乱 ， 改写繁芜的事件；因为滋润 ， 咽喉改变了一个人发出来的声音 ， 这声音也许之前是火焰式的 ， 如今 ， 却像清风一样荡漾而来；因为滋润 ， 一切存在之物都被咽喉散发的味道所润泽着 ， 这是一种力量 。
我喜欢来自中国古代的那只水盏 ， 荡漾中的水器皿 ， 始终如一地颂扬着水质的变化 ， 历年的变化告诉我说 ， 这是一个漫长的过程 ， 犹如我们在虚拟和现实中踯躅的行踪不定 ， 而历年变化中闪现的水盏 ， 尽管已经出现了玻璃 ， 然而 ， 水质却依然如初 ， 像最初的面孔 ， 少女的颜面一样诱人 。
在我使用玻璃作为水盏时 ， 另一边我也同时使用着经久不衰的瓷器——两者之间的雷同 ， 在于易碎的身体 ， 两者之间的迥异 ， 在于玻璃是敞亮的 ， 透明的 ， 而瓷器则可以将神秘的水质隐藏起来 。它们以各自的风格吸取了历年历代的荡漾 ， 犹如镶入我们影子中间的柔软 ， 以难以言喻的、无法触抚到的柔软游走着 ， 直到我们的咽喉寻找到了它们的来龙去脉 。它的温柔依然流动着 ， 保留着清澈 ， 一旦与普洱茶相遇 ， 功能和前景已变化 。
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