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1、小麦粉是全世界的食品原料之一 ， 除做馒头、包子、花卷、水饺、面条、烙饼、蒸饼、油条、面包、挂面等主食外 ， 还是做饼干、桃酥、蛋糕等点心的主要原料 ， 还是生产粘合剂、小麦淀粉、面筋的主要材料 。
2、铜锣烧 。主料：鸡蛋3个、小麦粉120g、豆沙馅适量、牛奶适量、白糖适量 。
3、步骤：准备好需要的食材 。
4、备好自制的豆沙馅 。
5、鸡蛋、白糖置于盆中 。
6、用打蛋器打发 。
7、筛入面粉拌均匀 。
8、加牛奶拌均匀 。
9、电饼铛通电加热 ， 加蛋糊 。煎好一面再煎另一面 。
10、取一片 ， 加豆沙馅 。
【小麦粉可以做什么食物 麦粉可以做什么简单的食物】11、豆沙馅上面再加一片 。美味的铜锣烧就可以享用了 。
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