用盖碗冲泡的前提下 ， 100毫升水配3g绿茶或黄茶 ， 5g红茶 ， 7g乌龙茶 ， 5g白茶 ， 7g黑茶；用玻璃杯冲泡的前提下 ， 100毫升的水配2g绿茶或黄茶 ， 3g红茶或白茶 ， 3~4g乌龙茶 ， 3g黑茶 ， 因此使用杯具不同 ， 以及个人喜好不同 ， 投茶量以及用水量均有所差异 。
投茶量与茶汤的关系在泡茶时 ， 起到好处的投茶量 ， 以及适应的茶水比例 ， 则可以保证茶汤适度 ， 饮之愉悦 。
若茶多水少 ， 茶汤浓度过高 ， 滋味苦涩 ， 而且不能充分利用茶叶的有效成分；若茶少水多 ， 茶汤浓度会显得很低 ， 茶味淡 ， 香气薄 。
所以投茶量在一定程度上是会影响口感的 。
理论上来说 ， 不同茶类由于香味成分含量及其溶出比例不同 ， 以及不同饮茶习惯对茶水比的要求也不同 。
什么是“标准投茶量”当然 ， 其实投茶量 ， 茶水比 ， 这类东西没有绝对的标准而言 ， 因为每个人的口感喜好各不相同 ， 而且环境场景不同 ， 但我们可以有一个参考标准 。
一般而言 ， 绿茶的茶水比例为1:50 ， 也就是1g的绿茶 ， 对应50ml的水 ， 因为绿茶、黄茶一般多用玻璃杯冲泡 ， 而其他茶品适宜白瓷盖碗 。
【100毫升水配多少克茶叶】那么其他类的茶水比例可参考如下：
泡白茶 ， 投茶5克；
泡红茶 ， 投茶5克；
泡岩茶 ， 投茶8克；
泡生普 ， 投茶8克 。
（以上都是在110ml盖碗容量 ， 泡茶的前提之下）
结语
总之 ， 可以根据个人口感可适当增减投茶量 。习惯喝浓茶的茶友 ， 可以稍微增加投茶量 ， 反之亦然 。优质茶叶 ， 投茶量可稍减 ， 反之亦然 。
最后 ， 根据自己的实际经验 ， 可以不断总结适合自己的茶水比例 ， 这样泡出的茶汤才是自己喜欢的 。
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