开胃香菇炖鸡一般都是用的干香菇 , 其有一种特有的香味物质 , 开盖后香味扑鼻 , 且还可让鸡肉更好吃 , 孕妇食用可开胃 , 有助于改善食欲不振现象 。
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2提高免疫力香菇中含有丰富的维生素D , 维生素E , 微量元素以及多种氨基酸 , 鸡肉的蛋白质 , 氨基酸含量也很高 , 两者一起炖煮食用 , 可帮助孕妇提高机体免疫力 , 预防感冒 。
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3补气血【孕妇吃香菇炖鸡的好处】 鸡肉中还有铁 , 锌等大量微量元素 , 和香菇炖食 , 所含的营养成分充分溶解在汤中 , 可以提高吸收率 , 起到补益气血的作用 , 有助于改善孕妇缺铁性贫血症状 。
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4孕妇吃香菇炖鸡注意事项1、香菇炖鸡虽然营养价值很高 , 但是 , 有胃酸过多和肾功能较差的孕妇吃香菇炖鸡 , 会刺激胃酸分泌 , 要谨慎食用 。
2、患有高血压 , 高胆固醇血症的孕妇吃香菇炖鸡会加重本身的症状 , 要禁止食用 。
3、孕期吃香菇炖鸡一定要注意适量 , 因为香菇和鸡肉都是高蛋白食物 , 吃太多不利于消化 , 会加重胃肠负担 , 不利于肠胃恢复 , 食物也不利于吸收 。
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