椰丝球制作方法
文章插图
常做烘焙，有些配方里只需要蛋黄，那剩下的蛋白难道就扔了吗？来试试这个超简单的小东西吧，简单的操作会让你更有成就感
椰丝、面粉、奶粉、砂糖混合均匀
用筷子打匀蛋白，不需要打发
【椰丝球制作方法】将蛋白倒入椰丝粉中，搅成团
取一小份，搓成圆球，在另一份椰丝中滚一下，另其粘上椰丝
放在烤盘中，放进预热的烤箱，150度30分钟左右，烘烤时间请根据自家烤箱进行调节，表面上色即可
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