文章插图
1、食材：柠檬250克 ， 陈皮20克 ， 老冰糖400克 。
2、柠檬用盐洗净擦干 ， 头尾全切掉 ， 切薄片 ， 去籽 。
3、陈皮泡下水软化下 ， 把内膜刮干净 ， 切丝 ， 陈皮入烤箱 ， 上下火120度烤15分钟烘干 。
4、一层冰糖 ， 一层柠檬 ， 一层陈皮 ， 重复添加 ， 无需加水 。
【冰糖陈皮炖柠檬的做法 陈皮炖柠檬怎么做】5、盖上炖锅 ， 再在炖锅封上保鲜膜 ， 预防进水气 ， ， 隔水炖十个小时即可 。
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