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编者按语:本图文内容经“银壶客”授权茶叶网转载发布 , 原文如下 。
清晨 , 公鸡还未睁开眼 , 天空刚露出鱼肚白 , 大部分人还在睡梦中时 , 采茶人的一天却已苏醒 。在连绵陡峭的茶山上 , 在平坦的山窝里 , 一群采茶女穿梭在泥泞的茶林中 , 组成一道美丽的风景线 , 她们的到来 , 也为这寂寞的茶山增添了些许的生机与活力 。入山无处不飞翠 , 毛尖茶香百里醉 。黄土地上茶满香 , 巧手女工采茶忙 。采摘的茶青有单芽的 , 也有一芽两叶的 。有虫眼的茶青不能采 , 芽头太小和太大的都不能采 。采下来的茶青 , 除了个头形状要求都一样 , 采摘时还不能让茶青受到挤压 , 如果受过挤压就会变色变形 , 直接影响茶叶的口感品味 。烈日炎炎似火烧 , 不一会就会出汗了 , 为了能多采摘一些茶叶 , 她们忘了时间 , 忘了腰酸背痛 , 只有到了中午才在早晨带出来的午饭里寻找丝丝轻松 , 匆匆忙忙几口下咽 , 便又开始采摘 。经过一段时间的采茶 , 每一个采茶女工的脸和双手都被阳光晒得黑黝黝的 。终于等到了日落 , 采茶女们不得不收拾工具回家 , 背负着自己一天的成果 , 那一筐茶叶既是叶子又是花 。采过的茶林成为大风 , 那脱落的裙裾 , 在采茶的歌声中留下镜子与茶香 。在机器里翻滚 , 又要经过杀青、萎凋、揉捻、干燥等工艺 , 才能产出我们当下茶杯中茶叶 , 这又是何等的不易 。此时 , 窗外阳光正好 , 茶烟袅袅 , 掩去世俗的味道;茶香缕缕 , 抚平胸中块垒 。抿一口杯中茶 , 仿佛又看到采茶女黝黑的脸上天真的笑容 。【银壶客:你见过采茶美女吗?我见过的也许不一样】
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