秋食白色果蔬可补肺防燥
导读：而白菜中含有的维生素e能有效防止因燥热导致的皮肤干燥其中的纤维素还可以促进肠蠕动预防体内火气导致的便秘 。
文章插图
白菜、萝卜
这两种“大众化蔬菜”经济又实惠，功效也明显 。《本草纲目》称萝卜为“蔬中最有益者”，白萝卜含有多种维生素和矿物质，其中维生素c的含量比梨和苹果还要高 。而白菜中含有的维生素c、e，能有效防止因燥热导致的皮肤干燥，其中的纤维素还可以促进肠蠕动，预防体内火气导致的便秘 。
冬瓜
《神农本草经》中说，冬瓜“令人好颜色，益气不饥，久服轻身耐老” 。冬瓜中富含葫芦巴碱和丙醇二酸，前者可加速体内新陈代谢，后者能阻止糖类转化成脂肪，从而起到减肥的作用 。
莲藕
莲藕味甘多液，有清热凉血、通便止泻、健脾开胃的作用 。同时莲藕含有丰富的铁、钙等微量元素，以及大量的植物蛋白质、维生素和淀粉等，具有明显的补血益气、增强人体免疫力的“能力” 。
山药
山药有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泻痢、化痰涎、润皮毛等功效 。用山药煮粥或者蒸一下配白糖食用，对体虚、肠胃不好、肾亏等都很有好处 。
秋日防燥的“白色食物”还有百合、菱角、银耳、杭白菊等 。除了日常的煎炒蒸煮外，比较理想的烹调方式还是煲汤熬粥，诸如白萝卜花生汤、大白菜汤、冬瓜汤、莲藕汤、百合莲子小米粥等，其生津止渴、滋阴润燥的效果更佳 。
【秋食白色果蔬可补肺防燥】
推荐阅读
- 白杭绸的意思
- 白色的毛领发黄了怎么清洗 白色的毛领发黄了的清洗方法
- 八种果蔬还你冬天的水嫩肌肤
- 雪为什么是白色的
- 墙上的白色粉末是什么东西
- 腌菜有白色东西还能吃吗,腌菜上面有白色的能吃吗?
- 奶油变绿了还能吃吗,如何让白色的奶油变成其他颜色的奶油
- 香椿苗叶子长虫了还能吃吗,香椿树生虫了!我家的香椿树上有好多白色的毛毛,主要在新长出的枝
- 秋食南瓜让感冒远离你
- 九阳豆浆机怎么打果蔬冷饮