芒果皮有黑点的还能吃吗,芒果的皮有黑斑了,还能吃吗?
芒果的皮有黑斑了,还能吃吗?芒果的皮有黑斑了少部分可以食用，多的话就不能吃了 。
成熟了的芒果，外皮完好有光泽，但有时会因磕碰伤或后熟过程产生黑斑 。黑斑较少，且没有扩散到果肉，还可以食用 。一旦黑斑持续扩大、深入果肉，就会引起腐烂，不能再食用 。
选芒果：形状偏长的芒果，核较细小 。短粗的芒果，核较粗大 。轻轻按压果肉，会感觉到很有弹性，太柔软或果肉松动则表示过熟了 。
扩展资料：
一、营养：
芒果有“热带水果之王”的美称，营养价值高 。芒果热量约57卡路里（100克/约1个大芒果肉），维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍 。
维生素C的含量也超过桔子、草莓 。每100克果肉含维生素C56.4-137.5毫克，有的可高达189毫克；含糖量14-16%；种子中含蛋白质5.6%；脂肪16.1%；碳水化合物69.3% 。
二、功效：
1、食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用 。
2、美化肌肤 。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用 。
3、土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好
参考资料来源：人民网——精挑细选买芒果 带黑斑的不要买
【芒果皮有黑点的还能吃吗,芒果的皮有黑斑了,还能吃吗?】参考资料来源：搜狗百科——芒果
芒果皮上有黑斑能吃吗芒果果皮与香蕉皮类似，二者都含有多酚氧化酶类，因此在受到机械碰撞、冷冻等刺激，造成细胞破损之后，细胞内释放出的酶就会将酚类物质氧化为褐色的醌类物质，产生深色斑点 。
在运输过程中如果没有很好的包装，芒果间彼此擦碰，就容易出现黑斑 。此外冷藏过的芒果，也容易产生黑点 。
由于芒果的保质期短，如果需要经过长途运输的话，一般都会在未成熟的时候就摘下来，然后在让它慢慢成熟 。如果留下的果浆不及时清理，时间长了，也会形成黑斑 。
芒果易产生黑斑和果皮的纤维含量也有一定关系 。为了芒果个头大，果农进行的一些特殊操作，如使用植物生长调节剂等，导致果实细胞壁发育不够成熟，纤维含量少，成熟后易出现起黑点问题 。
当然个头大的果，价格好易销售，这是市场竞争的结果 。细菌感染也可能造成芒果黑斑，这其中比较常见的就是芒果角斑病（也叫芒果黑斑病） 。
芒果黑斑病是一种细菌性病害，可由雨水传播，通常危害植株的叶和嫩茎 。但如果在芒果挂果期雨水较多，则可能让病原附着在果实表面，从而造成黑色溃疡状斑 。
不过值得庆幸的是，如果这一病害发生在芒果采摘前，那么只是使得芒果的卖相不好，而果肉则通常不受影响 。如果黑斑只是长在果皮，没有深入到果肉里，只要清洗干净，把皮剥掉，还是可以吃的 。
而且，此时的芒果会更甜 。就像香蕉一样 。
芒果的皮有黑斑了,还能吃吗芒果的皮有黑斑了少部分可以食用，多的话就不能吃了 。
成熟了的芒果，外皮完好有光泽，但有时会因磕碰伤或后熟过程产生黑斑 。黑斑较少，且没有扩散到果肉，还可以食用 。
一旦黑斑持续扩大、深入果肉，就会引起腐烂，不能再食用 。选芒果：形状偏长的芒果，核较细小 。
短粗的芒果，核较粗大 。轻轻按压果肉，会感觉到很有弹性，太柔软或果肉松动则表示过熟了 。
扩展资料： 一、营养： 芒果有“热带水果之王”的美称，营养价值高 。芒果热量约57卡路里（100克/约1个大芒果肉），维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍 。
维生素C的含量也超过桔子、草莓 。每100克果肉含维生素C56.4-137.5毫克，有的可高达189毫克；含糖量14-16%；种子中含蛋白质5.6%；脂肪16.1%；碳水化合物69.3% 。
二、功效： 1、食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用 。2、美化肌肤 。
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用 。3、土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好 参考资料来源：人民网——精挑细选买芒果 带黑斑的不要买 参考资料来源：百度百科——芒果 。
芒果出现黑斑还能吃吗黑斑比较少可以吃，多了就不能吃了 。
市场上常见的芒果，如鸡蛋芒、象牙芒等成熟后均呈金黄色 。成熟了的芒果，外皮完好有光泽，但有时会因磕碰或后熟过程产生黑斑 。
如果黑斑较少，且没有扩散到果肉，还可以食用 。一旦黑斑持续扩大、深入果肉，就会引起腐烂，不能再食用 。
为确保安全，最好不要购买有黑斑的芒果 。1、芒果褐变 芒果的果皮中含有多酚氧化酶类，当芒果在运输过程中受到挤压，或者在储存时经过了冷冻，其内部细胞会破损，细胞内的酚类物质被氧化为褐色的醌类物质释放出来，在外皮上就会出现黑色的斑点，这种情况被称作芒果褐变 。
2、黑斑病 芒果细菌性黑斑病也是一种常见病，同样会使芒果出现黑斑 。这种黑斑可能出现在芒果的枝条、树叶、果柄及果实上，果实上的病斑初期呈水渍状，而后转黑色，隆起，呈星状开裂 。
如果这一病害发生在芒果采摘前，只影响芒果的卖相，而果肉则通常不受影响 。。
芒果起黑斑点还能吃吗芒果长黑斑能不能吃要看具体情况，如果斑点较少，没有腐败变质，还是可以食用的，如果斑点较多，就不宜继续食用了 。
芒果为什么会长黑斑：造成芒果表面出现黑斑的原因有很多，芒果的果皮中含有多酚氧化酶类，当芒果在运输过程中受到挤压，或者在储存时经过了冷冻，其内部细胞会破损，细胞内的酚类物质被氧化为褐色的醌类物质释放出来，在外皮上就会出现黑色的斑点，这种情况被称作芒果褐变 。另外，芒果细菌性黑斑病也是一种常见病，同样会使芒果出现黑斑 。
这种黑斑可能出现在芒果的枝条、树叶、果柄及果实上，果实上的病斑初期呈水渍状，而后转黑色，隆起，呈星状开裂 。如果这一病害发生在芒果采摘前，只影响芒果的卖相，而果肉则通常不受影响 。
当然，黑斑导致芯烂的情况也有，这种黑斑往往看不到外观破损，一般是在完整的表皮上出现片状的斑块，变色部分触摸起来失去了原有的弹性 。还要注意，芒果怕冷，冷藏也会使其发生变黑的情况 。
所以，买来的芒果最好放在常温下，并尽快在其新鲜的时候享用完 。怎样防止芒果长黑斑：由于芒果是热带水果，热带水果怕冷藏，不适宜放在冰箱中冷藏，，否则果皮就会变黑了，买来的芒果有的会看到黑的一小块的果皮，是因为在其生长时受到天气突然的降低被冻的原因 。
最好放在避光、阴凉的地方进行贮藏 。当收到芒果后，如果芒果还比较生硬，您可以用卫生纸、报纸将其包裹后，平摊在地上 。
但是您需要定期查看一下，如果芒果开始变软变黄则不需要再用报纸等包裹 。芒果的的枝蒂处要尽量保持干燥完整，切不可把枝蒂处留有的一点枝条全部拔掉，这样芒果易坏 。
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