常喝绿茶能预防手脚活动能力退化常饮绿茶是保健的良方 ， 医学界发现绿茶不但可降胆固醇 ， 也可预防癌症 。最新研究更显示绿茶对预防手脚活动能力退化也有帮助 ， 日饮最少五杯绿茶的长者 ， 出现功能性残障 ， 引致行动不便的比率远低于少饮绿茶的人 。初步研究显示绿茶的提取物具有强化长者腿部肌肉的功能 。
抗氧化物防机能衰退
研究由日本东北大学进行 ， 追踪约 14,000名 65岁或以上人士的饮绿茶习惯与身体活动能力的关系 ， 研究期为三年 ， 参加者除定期汇报饮绿茶习惯外 ， 也会进行一系列的手脚活动测试 。研 究显示在每日饮用少于一杯绿茶的组别中 ， 有 13%人出现功能性残障 ， 即因行动不便 ， 一些日常自理需要人协助 ， 包括需要人协助穿衣、进食及洗澡等 。但绿茶饮用量最高的一组人 ， 即每日饮五杯或以上 ， 只 有 7%人出现功能性残障 。经计算残障风险后 ， 研究发现日饮五杯或以上 ， 出现功能性残障风险可降低逾 33%,饮三至四杯则风险降 25%.今次研究未有包括绿茶预防残障的机理 ， 故未能确定两者的关连 ， 但研究人员相信绿茶的抗氧化功能是关键之一 。实验室的初步研究显示 ， 绿茶的提取物可以「活化」女性长者的腿部肌肉细胞；但也不排除绿茶有直接的「补骨」功效 。此外 ， 绿茶含有丰富的抗氧化物 ， 相信有助减慢整体的身体机能衰退 。
【常喝绿茶能预防手脚活动能力退化】
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