宝宝吃南瓜 秋天正当时

导读:解毒:内含有维生素和果胶 , 果胶有很好的吸附性 , 能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质 , 如重金属中的铅、汞和放射性元素 , 能起到解毒作用 。

宝宝吃南瓜 秋天正当时

文章插图
南瓜 , 又名番瓜、金瓜、麦瓜、倭瓜 , 为葫芦科植物南瓜的果实 。中医认为 , 南瓜性味甘、温 , 归脾、胃经 , 有补中益气、清热解毒之功 , 适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤 。《本草纲目》言其“补中益气” 。
南瓜营养分析:
1.解毒:
内含有维生素和果胶 , 果胶有很好的吸附性 , 能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质 , 如重金属中的铅、汞和放射性元素 , 能起到解毒作用;
2.保护胃粘膜、帮助消化:
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜 , 免受粗糙食品刺激 , 促进溃疡愈合 , 适宜于胃病患者 。南瓜所含成分能促进胆汁分泌 , 加强胃肠蠕动 , 帮助食物消化;
3.防治糖尿病、降低血糖:
南瓜含有丰富的钴 , 钴能活跃人体的新陈代谢 , 促进造血功能 , 并参与人体内维生素B12的合成 , 是人体胰岛细胞所必需的微量元素 , 对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;
4.消除致癌物质:
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用 , 有防癌功效 , 并能帮助肝、肾功能的恢复 , 增强肝、肾细胞的再生能力;
5.促进生长发育:
南瓜中含有丰富的锌 , 参与人体内核酸、蛋白质的合成 , 是肾上腺皮质激素的固有成分 , 为人体生长发育的重要物质 。
对于孩子来说 , 秋天是个吃南瓜的好季节 。
理由一:改善秋燥症状
秋天气候干燥 , 许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状 。现在又是“流感”高发季节 , 妈妈不免为宝宝的健康担心 。专家建议 , 给孩子增加含有丰富维A、维生素E的食品 , 可使儿童增强机体免疫力 , 对改善秋燥症状大有裨益 。南瓜所含的β胡萝卜素 , 可由人体吸收后转化为维生素A 。另外南瓜含丰富的维生素E , 能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常 , 使小朋友生长发育维持正常的健康状态 。
理由二:补血
清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品 。”常吃南瓜 , 可使大便通畅 , 肌肤丰美 , 尤其对女性 , 有美容作用 。所以 , 年轻妈妈可以和孩子一起食用南瓜 。
理由三:治病
多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗 , 并能减少麻疹的患病危险和死亡率 。
理由四:断奶
南瓜多用于断奶食物的制作 , 且含丰富的糖分 , 较易消化吸收 。南瓜是维生素A的主要供给源 , 营养价值较高 。除做成汤、糊外 , 还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等
【宝宝吃南瓜 秋天正当时】

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