秋天喝什么汤好？秋季喝汤滋补有讲究
【慧聪食品工业网】营养师 ， 营养学上讲餐喝汤能够减少15%左右的食物摄入量 ， 起到减肥作用 。餐后喝汤会冲淡胃酸 ， 影响消化吸收 。其实是饭饭后 ， 对于正常人来说 ， 喝一小碗影响都不大 。如果想减肥 ， 就在饭前20分钟喝汤 。不大量喝 ， 否则影响消化 。
外 ， 饭前大量喝甚至主食吃不了太多 ， 长以往 ， 身体会缺少营养 。对于胃下垂和胃动力不足的人来说 ， 不管饭前饭后更要少喝 。
另外 ， 喝汤也有讲究 。营养师介绍 ， 高血压患者仅限于没有油没有盐的汤；高血脂患者喝含脂肪的汤；糖尿病人除了要控制油和盐之外 ， 最好不要饮用很浓的粥汤以及甜汤；痛病人要考虑到嘌呤含量 ， 鱼汤、肉汤、海鲜汤要少喝；胃肠不好、食欲不振的人通常脂肪消化能力也比较弱 ， 喝肉汤应去掉汤里的大部分浮油 。
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