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【炸的时间太长了,锅中的香芋丸炸开了 香芋丸子怎么看炸熟了】1、看颜色 。通常在油炸的时候,看到肉丸子炸成金黄色后,就已经是熟了的,肉丸子用油炸口感酥脆,鲜嫩 。
2、肉丸子主要是将肉类切碎后添加其他辅料制作成球形的食品,在全国各个地区都有,每个地区做法都不同 。肉丸子的吃法有很多种,可以蒸,煮,焖,烧,炸等 。
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