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平菇炒鸡蛋很多人都爱吃，因为平菇炒鸡蛋制作方法比较简单，而且口感好，还有益身体健康，所以深受大众的喜欢 。但是在吃平菇炒鸡蛋的时候也要注意，其实每一样食物都有它的饮食禁忌，平菇炒鸡蛋也不例外 。接下来妈网百科就来给大家说说平菇炒鸡蛋的饮食禁忌 。
平菇炒鸡蛋属于家常菜式，一般人均可食用 。但是如果是以下的人群就要谨慎食用了 。
1、有皮肤瘙痒等疾病患者勿食 。
2、蛋白质过敏者、菌类食用过敏者忌食气郁体质，特禀体质忌食
3、消化系统疾病、泌尿系统疾病、传染性疾病、五官疾病、神经性疾病患者忌食 。
4、肾炎病人，肾功能减退、尿量减少时，也要慎食鸡蛋 。
5、高热病人，因为高热病人消化液分泌减少，各种消化酶的活力下降，此时不宜吃高蛋白、难消化的鸡蛋 。
6、肝、胆病患者，鸡蛋黄中的胆固醇和脂肪均在肝脏中代谢，会使肝脏的负担加重 。肝、胆病患者应视病情，控制鸡蛋摄入量 。
【平菇炒鸡蛋的饮食禁忌】因此妈网百科建议，以上的特殊人群还是不要食用平菇炒鸡蛋，平平菇炒鸡蛋也并不是每一个人都适合食用的，只有掌握饮食的禁忌，才能很好地吸收食物的营养，也能更好地避免因为误食而导致的不良后果 。
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