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无器、无水、无茶泡不成茶 。“器为茶之父、水为茶之母” 。可见茶具对于冲泡出一杯好茶的重要作用 。中国茶具发展历史超越千年 ， 从唐代的煎茶法茶具 ， 到宋代的点茶法茶具 ， 再到明清的泡茶法茶具 ， 直到现代的工夫茶具 ， 茶具经历几次变更 ， 逐渐形成了一门相对独立的艺术与器物学 。
1.“三无”茶具不选
“三无”茶具不选 ， 就是不选有毒有害的茶具 ， 尽可能保证茶具的食品安全性能 。三无茶具中的三无指的是无厂名、无厂址、无生产许可的茶具 。
目前很多个人工作室出品手工茶具不具备厂名、注册商标、厂址、许可证等 ， 但是正规、负责任的个人工作室一定会在茶具上留有明确的款识 ， 以注明作者 。
选取正规品牌、工作室的茶具 ， 可以使茶友们最大程度上避开化工壶、重金属超标茶具等有毒有害的劣质茶具 。
2.造型夸张、怪异的茶具不选
造型夸张、怪异的茶具 ， 一般不具备协调的美感 ， 多为哗众取宠、粗制滥造的低档茶具 。这类茶具的手感普遍较差 ， 外观偏离大众的审美取向 ， 缺乏实用性 ， 不建议茶友凭一时好奇购买 。
3.过大、过小、过重的茶具不选
茶具的重量必须要适中 ， 过重则操作不灵便 ， 影响泡茶者正常发挥；过轻则手感轻浮不踏实 ， 易产生负面心理暗示 ， 使泡茶人放不开手脚 。因此 ， 使用重量适中的茶具才更容易泡出一杯好茶 。
尺寸过大的茶具不易稳定握持 ， 易打滑 ， 需要用更大的力量才能控制 ， 不利于顺畅的冲泡茶汤 ， 而且容易在泡茶过程中意外脱手损坏茶具 。尺寸过小的茶具 ， 同样违背人体力学原理 ， 使用多有不便 ， 不易冲泡出一杯好茶 。
4.没有性价比的茶具不选
茶具是本质是泡茶的工具 。高等级、高品质、名家的作品具有一定的艺术性和收藏价值 。茶具从某个方面也能体现出拥有者的艺术品位、社会地位、财富多寡 。但是 ， 我们不可忽视茶具不是生活的必需品 。因此 ， 普通茶友们选购茶具时 ， 一定要量力而行 ， 不必盲目追高、攀比 ， 选择具有最佳性价比的茶具即可 。
选好茶具的几个小贴士
1.白瓷盖碗 ， 万能泡茶神器 。白瓷盖碗易清洗 ， 器具上不易残留茶汤 ， 适合冲泡绝大多数茶品 。其中 ， 宽口沿的撇口盖碗最为好用 ， 不易烫手 。
【茶具的“四不选”】2.想要更好的观察茶汤颜色 ， 最好采用纯白色或透明玻璃茶具 ， 以避免茶具色彩的干扰 。
3.杯壁、壶壁较厚的茶具吸热性好、传热慢 ， 相对不容易烫手 。
4.空隙较大的陶壶 ， 最好一把壶固定冲泡一种茶 。具备双透气孔结构的正宗宜兴紫砂壶 ， 一定要一把壶固定冲泡一种茶 ， 防止串味 。
5.正宗宜兴老紫砂壶 ， 更适合冲泡各类老茶 。老紫砂壶可以很好的冲泡出老茶的气韵 。
6.银质、铜制等金属茶具导热最快 ， 最易烫手 ， 需要在使用前做好隔热措施 。
7.茶具的容量大小要根据茶叶种类与品茶人数选择 。人多选用中大容量的茶具 ， 人少采用小容量的茶具 。
8.釉下彩、釉中彩的瓷器相对更安全 。
9.适度的器型能更好的感受茶的香气和茶气 。如：小口深杯肚的杯子聚香更好 。敞口杯更易于感受老茶中的茶气、茶韵 。
说一千 ， 道一万 ， 什么样的茶具才是好茶具呢？老杨个人认为 ， 安全实用、美观适用、能泡出一杯好茶的茶具就是好茶具 。
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