怎样自制补血益气乌鸡汤 做法超简单
文章插图
补血益气乌鸡汤的做法
1.乌鸡三七参汤
原料：乌鸡250克、三七10克、红参6克、生姜12克、红枣适量 。
做法：将乌鸡肉洗净切块，三七打碎，红参、生姜切细、红枣去核，一同入砂锅内加清水适量，用武火煮沸后改用文火煮至鸡肉熟烂即可调味食用 。
功效：养血通窍、安神增智，适用于头昏健忘、失眠多梦、耳鸣等症 。
2.杞红枣乌鸡汤
原料：乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒
做法：将乌骨鸡清洗干净，剁成块 。将大葱切段，把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来 。砂锅内放上水，将纱布包和鸡块放进去，加料酒、葱、枸杞、红枣同煮 。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂，然后捞出纱布包和葱段即可 。
功效：红枣是补血益气的食物之一，这道汤既能够补血也能够益气 。
文章插图
3.乌鸡黄芪汤
原料：乌鸡250克、黄芪30克 。
做法：将鸡肉切块，黄芪拣取杂质，装入纱布袋中扎紧，入砂锅中用文火炖熟，取出药渣，食肉喝汤 。
功效：益肝肾、补气血、和血脉 。可用于妇女因气血不足所造成的心悸气短、头昏目眩、产后气虚、月经不调以及一切气血虚损症 。
4.八珍乌鸡汤
原料：党参20克，熟地、白术、茯苓各15克，白芍12克，川芎9克，当归、炙甘草各6克，红枣4个，乌鸡半只，生姜3片 。
做法：先把材料全都洗干净 。药材稍浸泡;红枣去核;乌鸡去脏杂、尾部，切块 。一起下炖盅，加冷开水1000毫升(约4碗量)，加盖隔水炖约3小时，进饮方下盐，为2~3人量，或1日分2次进饮 。
功效：益气补血、滋阴调经 。
精彩推荐：女人喝什么茶益气补血 强推大枣枸杞茶
【怎样自制补血益气乌鸡汤 做法超简单】
推荐阅读
- 桶鲜鱼怎样腌制
- 养生茶补气补血冬季,冬季喝什么茶最好七款茶暖身调气血
- 生态环境的破坏对我们的生活产生了怎样的影响 生态环境的破坏对我们的生活有什么影响
- 标准早中晚时间划分 标准早中晚时间划分是怎样的的
- 蕃茄酱长期储存怎么做
- 新鲜竹笋怎样处理不涩
- 肌肤干燥怎样补水 男人肌肤补水的误区
- 发明专利收费标准是怎样规定的
- 怎样才能让法院不判离婚
- 珍珠粉美白功效怎样 教你4招