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茶能使人的心情沉淀 ， 使人的思绪平复 ， 还可以提神 ， 醒脑 ， 驱除睡意 。诗人们在 进行创作的时候 ， 如果有一杯香茗在手 ， 思绪也会顺畅很多 。不少诗人的茶诗中也记叙 了茶的这一作用 。从这些诗歌中 ， 我们可以清晰地看到古代文人饮茶生活的第二种场景: 当文人们冥思苦想、精心构思的时候 ， 以茶来刺激思绪 ， 茶 ， 在这个时候就很好地起到 了思维助推器的作用 。很多诗歌中都提到了茶的这一功效 。这一功效主要体现在这样一 些方面：【撮把新茶注玉杯，可助诗人笔花飞”——激发灵感】首先是茶能提神醒脑 。比如北宋诗人刘挚的《煎茶》诗云：“诗思一坐爽 ， 睡魔千 里遐 。诗人黄庭坚也有诗《催公静碾茶》云：“睡魔正仰茶料理 ， 急遣溪童碾玉尘 。”
在这两首诗中 ， 这两个诗人都提到了茶具有提神醒脑、驱除睡意的作用 ， 每当自己被 睡魔缠身的时候 ， 喝一杯香茗 ， 立刻就能将睡意赶走 ， 使自己精神重新振作起来 。当诗 人嗜睡的时候 ， 自然是写不出好诗的 ， 而用茶提神之后 ， 头脑立刻就能清醒 ， 这无疑为 思绪的顺畅起了良好的作用 。
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其次是茶能平静人的思绪 ， 使思维兴奋 ， 激发诗人的创作灵感 。当现代人想要冷静 思维的时候往往会选择抽烟 ， 而北宋的诗人们则会选择饮茶 。案上一杯茶叶水 ， 散发出 淡淡的清香 ， 翠绿的茶叶一颗颗浮在水面 ， 一口下咽 ， 不禁心清气爽 ， 思绪顺畅 。在这 种情景下 ， 开始精心地构造和创作诗歌 ， 对于诗人们来说是最佳的时机 。我们可以从下 面的一些诗歌中找到印证：
比如黄庭坚在《次韵杨君全送酒》中曰：“茗搜文字响枯肠” 。又如智圆《谢仁上 人惠茶》云：“睡魔遣得虽相感 ， 翻引诗魔来眼前 。
黄庭坚在这句诗中凸显出饮茶对诗歌创作的重要作用 ， 当思维枯竭的时候 ， 通过喝 茶就能使作者才思泉涌了 。而智圆的这几句话则更加形象地凸显出了饮茶的这种作用 ， 在诗句中 ， 诗人提到了两个魔：一个是睡魔 ， 一个是诗魔 ， 作者通过饮茶 ， 不仅赶走了 睡魔 ， 还迎来了诗魔 ， 使得作者的创作灵感由此产生 。
综上所述 ， 从这些茶诗可以看出：饮茶不仅可以使人提神醒脑 ， 还可以使诗人产生 创作的冲动 ， 激发诗人的灵感 ， 在茶叶的陪伴和滋润下 ， 创作出大量诗词 。
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