虾死了两天还能吃吗,虾死了多久不能吃
虾死了多久不能吃活性最好不要买那种已经死透了的虾哦，你在购买虾的时候，可以用手触碰一下这些虾，如果还能够动弹，只是活性不够的话，则说明还是新鲜的虾哦 。
虾头是否脱落如果虾的虾头已经脱落的话，则说明这些虾已经死亡很长的时间了，早就不能吃了哦，虾肉中可能含有较多的细菌 。虾脚颜色然后再观察一下虾脚的颜色，如果虾脚的颜色变黑的话，则说明这些虾已经死了很长时间了，不能再吃了哦虾死了之后，在常温下超过2小时就不能吃了 。
虾属高蛋白肉类，死后体内的组氧酸会分解产生组胺，组胺为一种有毒的物质 。随着死亡时间的延长，虾体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使虾煮熟了，这种毒素也不易被破坏 。
鲜活的虾能保持约3个小时，最好尽快食用 。不要放入冰箱里隔夜，否则肉会慢慢变空 。
超过2天，冰箱里就会有臭味 。
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【虾死了两天还能吃吗,虾死了多久不能吃】
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