丰都凉拌麻辣鸡的正宗做法,丰都麻辣鸡块的做法


丰都凉拌麻辣鸡的正宗做法,丰都麻辣鸡块的做法

文章插图
1、主料:500g鸡肉,适量油,适量盐,适量酱油,适量蒜,适量葱,适量辣椒油 。
2、将鸡洗净、煮熟备用 。
3、煮好后凉凉 。
4、然后将花椒粉、辣椒油、蒜油、酱油、味精、盐、糖放入小碗拌匀备用 。
5、鸡肉冷却后切块,将其盛进容积较大的器皿 。
【丰都凉拌麻辣鸡的正宗做法,丰都麻辣鸡块的做法】6、然后将调好的调料放进去,最后将鸡块拌匀装盘即可食用 。

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