白菜瘦肉乌冬面助男人养心益肾
乌冬面是最具日本特色的面条之一 ， 作为家常菜谱 ， 主要原料是乌冬面 ， 工艺很简单 ， 煮、炒、凉拌均可 。
主题：白菜瘦肉乌冬面
食材：瘦肉100克、乌冬面200克、白菜100克、食盐、食用油、胡椒粉、酱油、淀粉适量
做法：
1.瘦肉剁碎 ， 切成丝或者剁成肉泥都可 ， 然后用淀粉和酱油搅拌；
2.把白菜洗干净 ， 摘成小块 ， 方便食用；
3.往锅里加些油 ， 然后放水 ， 待水烧开后 ， 放入乌冬面；3分钟后 ， 放入猪肉；
4.接着放入白菜、食盐、胡椒粉等调料即食 。
此面养心益肾 。
特别提醒：
一、乌冬面是小麦磨制而成 可养心补肾
在日本 ， 不论在家里还是在外吃饭 ， 乌冬都是一种很常见的食品 。乌冬面是最具日本特色的面条之一 ， 与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条 ， 是日本料理店不可或缺的主角 。
乌冬面用小麦磨粉制成 ， 能够很好的弥补日本一些地区由于不能种植水稻所造成的粮食短缺 。中医认为 ， 小麦味甘性凉 ， 入心、肾经 ， 有养心益肾 ， 除热止渴 ， 利尿通淋的功效 ， 可主治心阴不足、内热上扰引起的心烦不寐、神志恍惚、喜悲伤欲哭 ， 烦热口干 ， 小便不利等 。
二、乌冬面夏天凉吃
营养学认为 ， 小麦含大量淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、粗纤维、少量谷甾醇、卵磷脂、精氨酸、淀粉酶、蛋白酶、B族维生素等 ， 脂肪油多为不饱和脂肪酸 。因此 ， 小麦磨制的乌冬面本身几乎不含脂肪、反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物 。可通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味 。
乌冬面在冬天热吃 ， 在夏天适合凉吃 。还可以将其作为早餐 ， 营养价值高且不长胖 。
提醒：
火对应心 ， 心主血脉 ， 如有心悸、胸闷、失眠、健忘、烦躁 ， 甚至心前区疼痛等症状时 ， 就需要养心了 。
心最强时间：11～13时 心最弱时间：21～1时 强心关键词：养
补充提醒：食疗只是日常辅助调理 ， 别过分依赖；若感身体不适 ， 请尽快就医 。
【白菜瘦肉乌冬面助男人养心益肾】
推荐阅读
- 奶油白菜是怎么做的 奶油白菜是哪个地方的菜
- 秋季养生：小白菜养胃菠菜养血 5种养人蔬菜
- 白菜会氧化吗 白菜会不会氧化
- 瘦肉片煮几分钟可以熟透 瘦肉片煮多久才熟
- 蒸鸡白菜的正宗做法
- 凉拌胡萝卜圆白菜的做法
- 泡菜有哪些菜可以泡
- 洋芋白菜怎么做好吃
- 头水紫菜瘦肉汤煮面的做法
- 冬储菜有哪些