【花甲什么时候吃最肥美 花甲什么季节最肥最好吃】
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1、由于花甲在一年四季都吃得到 , 因此很多人都不太清楚具体在什么季节的花甲是最好的 。那么花甲适宜生长温度是15~30℃ 。春天海水温度到达11℃后 , 花甲开始慢慢生长 , 温度越高花甲生长越快 , 因此到7、8月份的时候温度最高花甲最肥美 , 而秋季降温之前的花甲也是十分肥美的 , 所以花甲夏季和初秋吃比较好 。
2、花甲是一种常见的贝壳类水产品 , 其又名花蛤 , 在海南地区有不同的叫法 , 为芒果螺 , 它是生活在浅海底的软体动物 。而我们将生活在河里的水产品称作河鲜 , 在湖里生长的水产品称作湖鲜 , 而生活在海里的自然是海鲜的一种 。因此 , 花甲属于海鲜 。
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