1、清晨慎补水
许多女人把起床后饮水视为每日的功课,图它润肠通便,降低血粘度,让整个人看上去水灵灵的 。可是早晨怎样补水才更健康呢?其实,没有一定之规,早餐补水也要因人而异 。
消瘦,肤白,体质寒凉的人,早晨不适合饮用低于体温的牛奶,果汁或冷水,可以换作温热的汤、粥 。鲜榨果汁不适合早晨空空的肠胃,即使是在夏季也要配合早餐一起饮用 。
早晨补水忌盐,煲的浓浓的肉汤、咸咸的馄饨汤都不适合早晨,这只会加重早晨身体的饥渴 。
2、餐前补水最养胃
吃饭前还要补水吗?那不是会冲淡胃液影响消化吗?西餐有餐前开胃的步骤,其道理在于利用汤菜来调动食欲,润滑食道,为进餐做好准备 。那么,饭前补水也就 有着同样的意义,进固体食物前,先小饮半杯(约100毫升),可以是室温的果汁、酸奶,也可以是温热的冰糖菊花水或淡淡的茶水,或者是一小碗浓浓的开胃 汤,都是很好的养胃之法 。
3、多喝看不见的水
有的人看上去一天到晚都不喝水,那 是因为由食物中摄取的水分已经足够应付所需 。食物也含水,比如米饭,其中含水量达到60%,而粥呢,就更是含水丰富了 。翻开食物成分表不难看出,蔬菜水果 的含水量一般超过70%,即便一天只吃500克果蔬,也能获得300--400毫升水分(有两怀呦) 。加之日常饮食讲究的就是干稀搭配,所以从三餐食物中 获得1500--2000毫升的水分并不困难 。不如充分利用三餐进食的机会来补水吧,多选果蔬和不咸的汤粥,补水效果都不错 。
4、记住利水食物
所谓利水食物是指能增加身体水分排泄的食物,如西瓜、咖啡、茶等含有利尿成分,能促进肾脏尿液的形成;还有粗粮、蔬菜水果等含有膳食纤维,能在肠道结合 大量水分,增加粪便的重量;辛辣刺激的成分能促进体表毛细血管的舒张,让人大汗淋漓、体表水分流失 。补也好、利也好,都是达到身体水分平衡的手段 。
5、畅饮与美容无关
身体缺少水分,皮肤看上去会干燥没有光泽;饮水过少还容易发生便干,甚 至便秘,皮肤很容易生小痘痘 。虽说如此,单单补充水分对肤质和肤色的影响毕竟有限,不过现在很多添加维生素的饮料打出了美容牌,比如一种含乳饮料里面含有 维生素B6,其产品声称“能令皮肤润滑细嫩”,而现在含有这种“美容维生素”的饮料还真不少 。正统的营养学专著中并没有提到它的美容作用,好在摄入多些一 没有危险,二还可以预防冠心病的发生,也算有益无害吧 。
6、水里的“杀机”
经过煮沸的自来水可能含有具有致癌性的高氯化合物,如经较长时间放置(隔夜)水质会发生老化 。
现在各种家用水处理机也纷纷登场,类似曾风靡一时的矿泉壶,这样的设备存在后续维护的问题,就如同饮水机,可能成为饮用水二次污染的源头 。
7、喝运动饮料的学问
剧烈运动前后不能补白水,也不能补高浓度的果汁,而应补运动饮料 。运动饮料中应该含有少量糖分、钠盐、钾、镁、钙和多种水溶性维生素,以补充运动中身体 所失及所需 。饮白水会造成血液稀释,排汗量剧增,进一步加重脱水 。果汁中过高的糖浓度使果汁由胃排空的时间延长,造成运动中胃部不适 。运动饮料中特殊设计 的无机盐和糖的浓度会避免这些不良反应 。运动饮料的温度也讲究,过高不利于降低体温散热,过凉会造成胃肠道痉挛,一般应口感清凉,温度在10左右 。
8、警惕酸味饮料
各种果汁饮料多采用柠檬酸作味剂,柠檬酸食用过多,大量的有机酸骤然进入人体,当摄入量超过机体对酸的处理能力时,就会使体内的PH值不平衡,导致酸血 症的产生,使人疲乏,困倦 。特别是在盛夏,由于天气炎热,出汗较多,人体会损失大量的电解质,如钾、钠、氯等碱性成分,大量的酸味饮料更容易令体液呈酸 性 。因此,在夏季不宜过多饮用添加有机酸的酸味饮料 。
9、甜饮料的陷阱
【按时间段喝水 排毒养出好气色】如果口渴 的时候首先想到的是饮料,可是相当危险的 。可乐、雪碧、芬达的含糖量是11%,超过了西瓜、苹果、柑橘等很多种水果,一听350毫升的可乐所含的能量等同 于一片面包、一个玉米或250克水果 。各种果汁的含糖量与此相当,甚至还要更高于它 。脉动、她/他、激活等看上去像水的维生素饮料也含有3%的糖分,如果 喝上一大瓶(600毫升吧),对体重的影响相当可观 。也的确听说过有人因为暴饮甜饮料而罹患糖尿病的不幸遭遇呢 。
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