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冬季养生粥有哪些 滋阴健脾胃做法解读(图

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粥有,渐凉 ， 迟来的萧瑟秋这几天也吹出些寒意 ， 时更是保护你温软肠胃的关键时刻 ， 切勿趁凉贪食各种油腻辛辣食品 ， 肠胃一下子还无法清淡中适应过来 。不如试试几种滋补养颜的粥品 ， 以温养温 ， 以味养胃吧!
南宋著名爱国诗人陆游曾作有一诗：“世人个个学长年 ， 不悟长年在目 ， 我得宛丘平易法 ， 只将食粥致神仙 。”近年来 ， 越多人开始注重 ， 喝粥养生受到追捧 。严冬里 ， 一碗暖彻全身的热粥 ， 既能驱散阴寒之气 ， 又可为人体补充养分 ， 若是在其中加入一些入药食材 ， 还有疗疾之效 ， 可谓一举三得 。
食粥是中医治疗的方法之一 。古方中：“服桂枝汤 ， 后服熟粥 ， 可治外感症 。”据说此法可以增加发汗的作用 ， 可以治疗营卫不和症 。在现代 ， 人们在粥中加入药材或食材 ， 以达到养生作用 。
材料：米仁50克 ， 莲子30克(去心) ， 百合20克 ， 粳米60克 ， 红糖少许 。
做法：先将米仁、莲子、百合洗净 ， 加少许水煮开 ， 再加入粳米 ， 小火煮至稠 ， 再加入少许红糖调味 。
做法：先将白萝卜洗净切片 ， 加水煮30分钟左右 ， 再加洗净的粳米用旺火烧开 ， 再用小火煮至稠 ， 用红糖或盐和味精调味 。
做法：先将生地加少许水一起煮 ， 熬出生地汁后 ， 将渣去除 ， 再将雪梨洗净切片 ， 和生地汁一起煮 ， 最后加入洗净的粳米小火熬至稠 。
做法：将银耳水泡一小时后洗净摘成小朵 ， 黄蒂儿去掉不要;将原料倒入锅中 ， 放入适量天然矿泉水 ， 煮至粥表面浮出粥油 ， 再加入白糖煮化即可 。
材料：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙 ， 红枣10粒 ， 桂圆10粒 ， 粳米100克
做法：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时 。桂圆去壳 。红枣、粳米洗净待用 。上述原材料一起入高压锅 ， 加上1500ML的水 ， 盖盖压阀 ， 大火喷气后 ， 关火 。等到气全部泄光后 ， 再开火煮至喷气 ， 再关火 。如此 ， 喷气三次后即可 。喜食甜的 ， 食用时可以加糖 ， 但是最好是红糖 ， 补血益气效果最佳 。
做法：先将羊肉洗净切碎备用 ， 再将洗净的粳米加适量水煮至半熟时 ， 倒入羊肉 ， 同煮至熟 。
养生功效：冬季喝羊肉粥 ， 可益气补虚、温温中暖下的作用 ， 对于阳气不足、久病体弱、气血亏损、形寒肢冷、腰膝酸软者尤为适宜 。人食用 ， 亦能增进食欲 ， 增强体质 ， 提高抗寒能力 。
银耳富含碳水化合物 ， 脂肪 ， 蛋白质、硫 ， 钙 ， 铁 ， 镁等营养物质 ， 具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效 。常用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等症 。
【冬季养生粥有哪些 滋阴健脾胃做法解读(图】做法：大米50-100克 ， 银耳5克 ， 同煮成粥 ， 煮熟后再加入蜂蜜25克即可 。
燕麦中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等营养元素 。而玉米中含维生素B1、维生素B6较多 。此粥对丰乳有利 ， 宜多吃 。
做法：燕麦(仁)100、玉米(粉)150克 。先将燕麦仁去杂质洗净 ， 放入锅 ， 加水适量煮至熟而开花 。再用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅 ， 用勺不停搅匀 ， 烧沸后改用小火稍煮即可 。
中国传统医学认为 ， 胡萝卜性温、味甘 ， 性平 ， 适用于便秘 ， 肠胃不适 ， 消化不良、夜盲症、高血压、饱闷气胀等症 。
中国传统医学认为 ， 莲藕具有清热凉血、健脾开胃、滋阴润肺、益血生肌、止血散瘀等功效 。
做法：莲藕100克 ， 大米50克 ， 先将莲藕洗净切碎 ， 然后与糯米同煮成粥 ， 煮熟后加适量蜂蜜即可 。
2013冬至是哪一天?冬至是我国农历中节气 ， 在古代可是传统节日呢 ， 到今天还有过冬至的习俗 。冬至也“冬节”、“长至节”、“亚岁” ， 是二十四节气早定出的一个 。
冬季时令水果有哪些 ？很多人为了贪图新鲜 ， 喜欢在冬季里吃一些反季节的水果 ， 比如西瓜、芒果等 。殊不知 ， 看起来光鲜亮丽的反季水果 ， 很可能是由乙烯(C2H4)催出来的 ， 不但不能为提供充足的营养 ， 
2013冬至是时候?冬至 ， 是中国农历中一个非常重要的节气 ， 也是中华民族的一个传统节日 ， 冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等 ， 早在二千五百多年前的春秋 ， 中国就已经用土圭观测太阳 ， 测定
冬至为什么吃饺子 ， 冬至俗语好吃不过饺子 ， 冬至是严冬季节 ， 人们以食取暖 ， 而冬至吃饺子习俗源于汉代 ， 而经过千百年的发展形成了北方独特的节令美食传统 ， 冬至饺子种类繁多 ， 上购买方面 。冬至饺子还富
冬至为什么吃饺子?还记得小时候冬至在包饺子的情形呢？冬至吃饺子的习俗已流传已久 ， 北方民间有句谚语：“十月一 ， 冬至到 ， 家户户吃水饺 。”你想知道冬至吃饺子的由来吗？
大蒜 ， 有“恶臭玫瑰”之称 ， 它气味难闻但是营养价值甚高 。今天就为您大蒜的四种新吃法 ， 有很高的养生作用 ， 快来看看吧！
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冬至有哪些习俗?冬至 ， 是我国农历中一个非常重要的节气 ， 也是一个传统节日 ， 至今仍有地方有过冬至节的习俗 。南北方冬至有什么习俗?赶紧来补补知识吧！

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