儿童菜:香橙姜汁双色豆腐
导读:香橙姜汁双色豆腐材料:有机豆腐半块,有机香橙1只,山药100克,姜、葱、盐、糖、黑芝麻、白芝麻、素蚝油汁适量做法:1 。有机香橙榨汁,姜和小葱切末,【儿童菜:香橙姜汁双色豆腐】
文章插图
香橙姜汁双色豆腐
材料:有机豆腐半块,有机香橙1只,山药100克,姜、葱、盐、糖、黑芝麻、白芝麻、素蚝油汁适量
做法:
1.有机香橙榨汁,姜和小葱切末,山药擦成茸 。
2.将有机豆腐压成茸,一半加糖,另一半加盐和葱姜末,均加入山药茸 。
3.将豆腐茸做成饼,加糖的豆饼粘上白芝麻,加盐的豆饼粘上黑芝麻 。
4.用有机椰子油将豆饼煎至上色,咸的淋蚝油汁,甜的淋上橙汁 。
点评:适合1岁以上的宝宝
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