四大营养素有哪
【四大营养素有哪】四大营养素有：碳水化合物、无机盐、蛋白质、维生素 。
1、碳水化合物
碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物 。可用通式Cx(H2O)y来表示 。由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物 。
2、无机盐
无机盐是存在于体内和食物中的矿物质营养素，细胞中大多数无机盐以离子形式存在，由有机物和无机物综合组成 。人体已发现有20余种必需的无机盐，约占人体重量的4～5% 。
3、蛋白质
蛋白质是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者 。没有蛋白质就没有生命 。氨基酸是蛋白质的基本组成单位 。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质 。
4、维生素
维生素(Vitamin)是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用 。维生素在体内既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量 。
推荐阅读
- 好肤质吃出来 营养师推荐5类护肤食物
- 亚麻籽的营养价值以及亚麻籽的食用功效
- 中国的四大发明是哪些
- 孕妇吃羊肉炖什么好吃又营养 这样做简单又美味
- 咖啡豆种类和味道是怎么样的 介绍咖啡豆的种类和营养成分
- 吃柿子会过敏吗
- 核桃这样搭配营养价值更高!
- 火龙果还能美白祛斑 揭秘其营养价值
- 碱金属元素有哪些
- 哪些鱼类适合青少年 这些鱼营养丰富