冬季不可错过的三款养生汤
预示着气温越低 , 一些体质比较弱的人在寒冷的是很容病 。么寒冷吃以?下面就和小编一起解下吧 。
荸荠冰糖饮的制作方法非常简单 , 只需要材料备齐 , 在中就可以做 , 把荸荠150克、甘蔗150克、冰糖30克备好 , 削去荸荠和甘蔗的外皮并洗净;入锅加入适量水和冰糖 , 煮至荸荠和甘蔗熟透即可 。
荸荠皮色紫黑 , 肉质洁白 , 味甜多汁 , 清脆可口 , 自古有“地下雪梨”之美誉 , 北方人则视它为“江南人参” 。而且其中蛋白质和碳水化合物含量比较丰富 , 热量却很高 , 很适合初冬食用 。
中认为 , 荸荠是寒性食物 , 有清泻火的功效 , 对于发烧初期的患者有较好的退烧作用 , 但高烧期间则食用 。幼儿吃一些荸荠还能促进牙齿和骨骼的发育 。
黑芝麻红枣粥是比较适合的养生食疗粥 , 配料有粳米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白砂糖30克 。材料备齐 , 然后将黑芝麻下入锅中 , 用小火炒香 , 研成粉末 , 备用;粳米淘洗干净 , 用冷水浸泡半小时 , 捞出 , 沥干水分 。
红枣洗净去核;锅中加入约1500毫升冷水 , 放入粳米和红枣 , 用旺火烧沸;然后改用小火熬煮 , 待米粥烂熟;调入黑芝麻及白糖 , 再稍煮片刻 , 即可盛起食用 。
黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力的作用 , 可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症 , 在乌发养颜方面的功效 , 更是有口皆碑 。
这是一款非常适合小雪节气养生的黑豆食疗方 , 材料有:羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆10克 。
具体做法是 , 先将黑豆洗净用2杯清水煮软;同时另锅煮已切薄片的羊肉 , 同样用清水3杯 , 煮时要除去泡沫及肥油 。将黑豆及羊肉倒入炖盅内 , 加入当归 , 同时加入切碎的桂圆肉 , 隔水炖上3小时即可 。
黑豆蛋白质含量为49.8% , 当于牛肉的2倍多、鸡蛋的3倍、牛奶的16倍!黑豆的不饱和脂肪酸含量达80% , 吸收率高达95%以上 , 除能满足人体对脂肪的需要外 , 还有降低血中胆固醇的作用 。
3款膳食养生食谱 , 不仅可泻火而且还有滋补肝肾补血养颜的作用 , 多吃这些食物还可以让你远离 。
天气寒冷 , 不应当扰动阳气 , 要早睡晚起 , 日出而作 , 以保证充足的睡眠时间 , 以利阳气潜藏 , 阴精积蓄 。
至于防寒保暖 , 也恰如其分 。衣着过少过薄 , 室温过低 , 则既耗阳气 , 又易感冒 。反之 , 衣着过多过厚 , 室温过高 , 则腠理开泄 , 阳气不得潜藏 , 寒邪亦易于入侵 。
天气时常是阴冷晦暗 , 时人们的心情也会受其影响 , 特别容易引发抑郁症 。抑郁症的发生多由内因即七情过激所致 , 七情括了喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种情志的变化 。
为避免冬季给抑郁症朋友带来的不利因素 , 所以在此节气中要注意精神的调养 。要积极地调节的心态 , 保持乐观 , 节喜制怒 , 多听听音乐 , 让美妙的旋律为增添乐趣 , 同时 , 多参加娱乐活动 , 以激起对的热情和 。
冬季对正常人来说 , 应当“秋冬” , “无扰乎阳”的原则 , 既不宜生冷 , 也不宜燥热 , 最宜食用滋阴潜阳 , 热量较高的膳食为宜 。具体 , 这个季节宜吃温补性食物和益肾食品 。
温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等;益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等 。另外 , 要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等 , 它们不仅可以补养肾气还可以抵抗寒冷 , 而且能够润肺生津 , 具有很好的保健功能 。
矿物质应保持平常的需要量或略高一些 。尤其是维生素的供给 , 应特别注意增加含维生素C的蔬果如萝卜、胡萝卜、辣椒、土豆等蔬菜;以及柑桔、苹果等水果 。
增加肝、瘦肉、鲜鱼、蛋类、豆类豆类等以保证身体对维生素A、维生素B1、维生素B2等的需要 。此外 , 要常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜 , 因为这些食物中都含有叶酸 , 可以帮助抵抗抑郁 。
【冬季不可错过的三款养生汤】“冬天动一动 , 少闹一场病;冬天懒一懒 , 多喝药一碗” 。这句民谚 , 是以说明冬季锻炼的重要性 。通过体育 , 冠状动脉的血流量明显增加 , 而保证大脑、心脏等重要器官的血氧供应 , 人精力充沛 。
运动还能减轻因植物神经功能失调而引起的紧张、焦虑、抑郁等状态 。要持之以恒进行自身锻炼 , 但要避免在大、大寒、大雪、雾露中锻炼 , 同时以温和的有氧运动为主 。
寒冷冬季的至关重要 。日常饮食不当 , 就会疾病和人体早衰 , 更会使体质变差 。尤其是本身情绪就容易抑郁者 , 更应该注意饮食调养 。通常情况下 , 抑郁症者进食后不易消化 , 这会直接影响到脾脏的运作和吸收 。
而脾脏本身就是最怕思虑过重的脏器 , 在忧思过重的情况下摄取不当饮食 , 自然就会伤脾 。因此 , 情绪易抑郁者平时一定要吃些清淡、易消化的食物 , 如山楂、西红柿、红心萝卜、黑木耳等 , 同时也要吃些核桃、黑芝麻等能增强体质、益气补血的食物 。
情绪容易抑郁的人 , 平时应注重情志养生 , 注意调节自己的心态 , 保持乐观的情绪、愉快的心情 。
平时可以经常找朋友聊聊天 , 与他人多交谈;在天气晴好时 , 还可经常到室外晒晒太阳 , 见见;建议适当参加各种文体活动 , 如练练瑜伽、跳跳舞、听听音乐 , 以舒缓压力、排解抑郁的情绪 。
温馨提示:不可乱补 , 要适合自己身体状况的食物进补 , 可以咨询医生情况下再进行进补更安效 。
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