霜花满山、红为伴


二十四节、霜降、艳阳天?霜降吃俗:霜降到、鸭补火、牛肉萝卜齐上桌、品柿赏菊趣味多 。?霜降与霜冻预示着冬日的到来 , 枫叶红透后白色会悄然而至 。冰川之水悬挂于垂柳枝蔓 , 岂是一个“美”字可表 。古人收集雨雪 , 用瓦罐泥封后深埋于地下 , 待有贵客行至 , 挖土、取罐、煮水、烹茶;脑中勾画如此场景已是绝美 , 如他日素手操练一番 , 此生爱茶、痴茶、一己心愿再无所求 。?天心禅寺静修归来的兄长 , 送来一块100g的陈年大红袍饼茶 , 包装未开心就狂喜不已 , 简洁薄纸板外包装内衬一张宣纸 , 褐黑茶饼豁然眼前“武夷岩茶、大红袍”深刻于饼上 , 简单明了 。兄长为人谦和、不喜张扬 , 岁月痕迹在他身上几乎不见 。我与兄长因茶结缘 , 虽无血缘关联 , 他待我却是极亲 。茶是媒介、是纽带、是众多兄弟姐妹拥坐一堂的契缘 。?茶之为饮 , 最宜精行简德之人——茶经?大红袍——闽北乌龙之极品:条索紧结、黑褐油亮、香气馥郁似桂、滋味醇厚、岩韵显露、15过后本色依旧 。萎凋、做青、炒青、揉捻、毛火、足火......走水焙温度先高后低 , 足火前温90、100 , 后温70文火慢烤 , 终得其味 。?杯中的深红是秋冬日里的大爱 , 那种暖是寒风中至亲对我伸出的手 , 心变得安静、柔和 。幻灯片关闭瞬间为了带来下一个画面 , 紫砂壶倾尽茶汤为了下一泡的惊艳 , 饮尽杯中深红为了再次结缘沉浮 。红尘俗世有茶为伴 , 清凉山水与君同携 。?“春为幻境、秋见真吾” 。【霜花满山、红为伴】

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