立春养生秘诀大全，立春适合吃什么？
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导读：立春是二十四节气的第一个 ， 此时万物复苏 ， 正是养生的好时候 。那么立春适合吃什么呢？下面就跟随小编一起来看看立春养生秘诀大全吧 。
立春时节饮食应以平肝熄风、润燥的食物为主 ， 怕冷的特禀质人群适宜吃：韭菜、蒜苗、洋葱、萝卜、小蒜、韭黄、菜薹 。怕热的特禀质人群适宜吃：菠菜、芹菜、莴笋、荠菜、豆芽 。立春之日可以将以上蔬菜切丝炒后以春饼包食 ， 是应时应景的养生美食 ， 可谓咬春 。另外 ， 宜多食黄豆、芝麻、花生、核桃、鸡蛋、鱼类、牛肉、鸡肉、兔肉、豆制品、胡萝卜、菜花、小麦、荞麦、薏米、玉米、橘子、金橘等 。还宜食具有补气作用的中药 ， 如党参、太子参、黄芪、山药、刺五加、白术、莲子、白扁豆、大枣、甘草等 。
【立春养生秘诀大全，立春适合吃什么？】除此之外 ， 也可以适当多吃辛甘发散之品 ， 如葱、生姜、蒜、韭菜、芥菜、不仅能祛散阴寒、助春阳升发 ， 而且其中所含的碱成分 ， 还具有杀菌防病的功效 。如果想要杀菌并防寒 ， 在饮食上可增加吃大蒜、洋葱、芹菜等“味冲”食物的次数 ， 对预防伤寒感冒等春季多发的呼吸道感染大有益处 。洋葱、姜、蒜、芹菜这些带味食物 ， 既可疏风散寒 ， 又能杀菌防病 。其中 ， 大蒜含有挥发性辣素 ， 可消除积存在血管中的脂肪 。洋葱含有前列腺素 ， 有舒张血管及降低血压的功能 ， 还有促使血凝块溶解的作用 。芹菜含有挥发油、甘露醇等 ， 具有降压、镇静、健胃、利尿等作用 。
中医认为 ， 蜂蜜味甘 ， 入脾胃二经 ， 能补中益气、润肠通便 。春季气候多变 ， 天气乍寒还暖 ， 人就容易感冒 。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素 ， 还有清肺解毒的功能 ， 故能增强人体免疫力 ， 是春季最理想的滋补品 ， 因此也可以适量地喝一些蜂蜜 。而樱桃素有春果第一枝的美誉 ， 目前在我国各地都有栽培 。樱桃果实肉厚 ， 味美多汁 ， 色泽鲜艳 ， 营养丰富 ， 其铁的含尤为突出 ， 超过柑橘、梨和苹果20倍以上 ， 居水果首位 。因此在春季也可以适当地吃一些樱桃 。
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