冬季养生食谱大全及做法
您好： 冬季养生的重要原则是“养肾防寒” 。肾是人体生命的原动力，肾气旺，生命力强，机体才能适应严冬的变化 。而保证肾气旺的关键 就是防止严寒气候的侵袭 。冬季饮食应遵循“秋冬养阴”、“养肾防寒”、“元忧平阳”的原 则，饮食以滋阴潜阳、增加热量为主 。[养肾为先] 1 寒气内应肾 。肾是人体生命的原动力，是人体的“先天之本” 。冬季，人体阳气内敛，人 体的生理活动也有所收敛 。此时，肾既要为维持冬季热量支出准备 2 足够的能量，又要为来年贮存一定的能量，所以此时养肾至关重要 。饮食上就要时刻关注肾 的调养，注意热量的补充，要多吃些动物性食品和豆类，补充维 3 生素和无机盐 。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等 均是冬季适宜食物 。【冬季养生食谱大全及做法】
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