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1、普洱茶采摘期从3月开始 ， 可以连续采至11月 。在生产习惯上 ， 划分为春、夏、秋茶三期 。采茶的标准为二三叶 。
【普洱采摘和生产时间不一样 普洱什么时间采摘最好】2、其制作方法为亚发酵青茶制法 ， 经杀青、初揉、初堆发酵、复揉、再堆发酵、初干、再揉、烘干8道工序 。
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