柚子 冬季化痰健胃的食疗佳品
柚子含有丰富的天然微量元素钾 ， 且钠的含量极少 ， 因此特别适合于心脑血管患者及肾脏病患者 。人体如果经常处于缺乏钾的状态 ， 会出现精力、体力下降 ， 倦怠无力、代谢失调等症状 ， 适当的补充钾 ， 可改善人体代谢平衡 ， 防止血压上升 。
人体的血管强度与维生素的含量有很大的关系 ， 当体内维生素含量不足时 ， 血管容易破裂 ， 此时皮肤表明会出现紫斑、淤血 ， 且伴有关节胀痛等症状 。柚子含有大量的维生素C ， 可降低血液中的胆固醇 ， 同时可强化血管强度 。
柚皮的一个重要组成成分柚皮苷常用于抗炎、抗病毒、抗过敏的治疗 ， 其原理是柚皮苷可抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等的生长 ， 且对酵母和真菌都有一定的抑制所用 。同时多吃柚子也可降低血糖 ， 是糖尿病患者的食疗佳品 。
柚子皮即为常用的中药化橘红 ， 其所含的柠檬烯 ， 被人体吸收后 ， 可稀释人体呼吸道分泌物 ， 又例如痰液的排出 ， 医学上常用于祛痰止咳 ， 也是治疗老年慢性咳喘的佳品 。
【柚子 冬季化痰健胃的食疗佳品】
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