冬季有哪些养生食谱
是我国历史悠久的民间习俗之一 。中医云:“万物皆生于春 , 长于夏 , 收于秋 , 藏于冬 , 人亦应之 。”认为 , 冬三月是“生机潜伏、阳气藏”的季节 , 应讲究“养藏之道” 。也就是说 , 冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机 。冬天人们食欲大增 , 运化转旺 , 时进补能更好地发挥补药的作用 , 投资少、见效快 。证明 , 不仅能调养身体 , 还能增强体质 , 提高机体的抗病能力 。: 养颜乌鸡汤 功效: 乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素 , 是益气滋阴的佳品 , 与药材及其他滋补原料一同熬制 , 能很好的和胃 , 益气补血 , 特别适合冬季滋补 。杞精鹌鹑汤 功效:滋养肝肾 , 补精益智 。鹌鹑是良好的益智食品 , 含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等 , 有助于消除眩晕健忘症状 , 有健脑养神之作用 。枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体力和智力 。冬季吃水果有讲究 。橙子、香蕉、苹果、甘蔗等4大冬令水果是好 。NO.1 橙子 营养价值:橙子含丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等 , 具有生津止渴、行气化痰 , 健脾温胃 , 解油腻、消积食 , 清肠通便 , 醒酒等作用 , 多吃可胆囊 , 增强毛细血管韧性 , 降低血中胆固醇 , 并促进机体对药物的吸收能力 。NO.2香蕉 营养价值:香蕉香糯可口 , 含有丰富的维生素、食物纤维和钾、镁、钠等矿物质 , 能有效维护皮肤、毛发的 , 可以中和高血压 。同时 , 有镇定安眠 , 润肠通便 , 润肺止咳、清热解毒 , 助消化和滋补的作用 , 对减肥也当有效 。NO.3苹果 营养价值:苹果富含糖类和钾盐 , 具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效 , 能促进胃肠蠕动 , 调理肠胃 , 治便秘助消化 , 并能保持血糖的稳定 , 起到降低胆固醇、预防胆结石的功效 。NO.4甘蔗 营养价值:甘蔗水分含量约为84% , 能有效补充冬季人体缺失的水分 。其含糖量、含铁量都非常丰富 , 并含种有利于人体的氨基酸 , 具有清热生津、下气润燥、补肺益胃的特效 , 对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症具有一定疗效
【冬季有哪些养生食谱】
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