寒露时节养生收单衣不露脚
导读：寒露以后南京进入真正意义上的秋天正如谚语“白露身不露寒露脚不露”意思是提醒大家不要继续穿凉鞋了所以大家可以把凉鞋短袖等洗干净并收拾起来 。
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八天长假天气很完美，阳光一路相伴，几乎让人忘记快到深秋季节了 。节后上班首日的5时12分，二十四节气中的第17个节气“寒露”到来 。寒露以后南京进入真正意义上的秋天，正如谚语“白露身不露，寒露脚不露”，意思是提醒大家不要继续穿凉鞋了，所以，大家可以把凉鞋、短袖等洗干净并收拾起来 。南京民俗专家王涌坚说，老南京关于寒露的习俗有吃螃蟹、收拾夏装等 。
【寒露时节养生收单衣不露脚】王涌坚说，从古到今，寒露对于辛苦了一年的农民来说都是一个喜悦的、丰收的节气 。每年10月8日或9日，当太阳到达黄经195度时为“寒露”，昼暖夜凉，晴空万里，对秋收十分有利 。古人把“寒露”称为“秋收节”，有谚语为证——“寒露时节人人贮，种麦、摘花、打豆场”、“寒露时节天渐寒，农夫天天不停闲 。”
古人将寒露分为三候：“一候鸿雁来宾 。二候雀入大水为蛤 。三候菊有黄华 。”此节气中鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁 。深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的 。第三候时，菊花已普遍开放 。
继“白露身不露”之后，又到了“寒露脚不露”的时节 。与白露相比，寒露的寒意光从字面上就更进了一步 。古人把露作为天气转凉的表征 。每逢“寒露”，家庭主妇们可以把家中所有的凉鞋洗洗刷刷全部收起来，防寒从脚部开始 。另有谚语云“吃了寒露饭，单衣汉少见 。”夏天的短袖也可以洗净收纳，来年再穿 。
作为老南京，王涌坚家每年寒露节气都会买螃蟹蒸着吃 。俗话说“寒露发脚，霜降捉着，西风响，蟹脚痒”，天一冷螃蟹的味道就要“正”了 。“九月团脐，十月尖”，眼下雌蟹卵满、黄膏丰腴，正是吃母蟹的最佳季节，等农历十月以后，最好吃的则要轮到公蟹了 。不过，现在正是柿子最好吃的季节，要注意螃蟹忌与柿子同吃，以免生成胃石 。
“‘老南京’很讲究‘寒露’时节的养生，这时候容易出现秋燥症状，要多吃些梨、银耳、百合等，早晨起床后喝杯蜂蜜水 。”王涌坚说 。此外，“精神调养”也不容忽视，由于气候渐冷，日照减少，风起叶落，时常在一些人心中引起凄凉之感，易产生伤感的忧郁心情，因此要保持乐观豁达之心 。
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