孕妇吃鲍鱼炖鸡可以吗

孕妇吃鲍鱼炖鸡可以吗可以 。
鲍鱼和鸡肉都是孕妇可吃的食物 , 两者的营养都很丰富 , 且搭配炖煮在营养成分也不会起冲突 , 不会生成有害物质 , 反而营养加倍 , 鲜香味美 , 所以孕妇是可以吃鲍鱼炖鸡的 。

孕妇吃鲍鱼炖鸡可以吗

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2鲍鱼炖鸡的做法做法一:
材料:小鲍鱼6个 , 鸡肉500克 , 火腿2片 , 香菇8个 , 干贝2-3个 , 枸杞20克 , 食盐、米酒各适量 。
做法:
1、将鸡肉斩块 , 放入滚水中焯去血水 , 捞起 , 冲洗干净 , 沥干水分备用 。
2、香菇、枸杞洗净备用 。鲍鱼肉壳分离 , 去除内脏 , 洗净 , 切花刀备用 。
3、将所有食材放入砂锅中 , 加入适量米酒 , 倒入足量清水 。
5、大火煮沸 , 然后转小火炖3小时左右 , 直至食材完全炖烂 , 最后加入适量食盐调味即可 。
做法二:
材料:生鲍鱼、鸡骨架、黄豆、瑶柱、猪里脊肉 。
做法:
1、瑶柱和黄豆分别洗净浸泡一会儿 , 泡过的水不要倒掉 , 留着备用 。
2、掏净鸡骨架内里残留的内脏冲洗 , 连同洗好的里脊肉一起放入烧开的水中焯水 , 去掉浮油和血水 , 过冷水再冲洗一遍 。
3、往已烧开了水的锅中放入擦洗的干干净净的鲍鱼 , 待水再次微微沸腾就倒出鲍鱼过冷河 , 逐一将鲍鱼去壳去肠洗净 。
4、把所有汤料放入瓷瓦汤煲中 , 先大火烧开 , 用隔油勺子捞去浮油杂质 , 再转小火煲至两小时即可 。

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3鲍鱼炖鸡的禁忌人群痛风患者
鲍鱼中的嘌呤含量比较高 , 痛风或高尿酸患者食用后可能会导致体内的血尿酸水平升高 , 从而可能引发或加重痛风症状 , 所以不能吃 。
感冒发热者
鲍鱼鸡肉炖汤中含有多种营养元素 , 比较滋补 , 感冒发热者不宜食用 , 否则会使体内的邪气难以外出 , 从而可能致使感冒症状加重 。
【孕妇吃鲍鱼炖鸡可以吗】
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