元宵节吃元宵还是汤圆
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导读:几乎每个传统节日都有其应节的食物 , 例如中秋节我们会吃月饼 , 端午节我们会吃粽子 , 元宵节则会吃元宵或者汤圆 。那么到底元宵节吃元宵还是汤圆呢?我们一起来看看 。
元宵节到底吃汤圆还是元宵 , 每到这一天都有人争论这个问题 。按照民间传统习俗 , 北方人这一天吃元宵 , 而南方则是吃汤圆 , 所以有“北元宵 , 南汤圆”的说法 。很多人都以为元宵和汤圆是同一种东西 , 只是叫法上的区别 , 但其实它们完全是不同的 , 不管是做法还是口感都不一样 。
元宵和汤圆都是元宵节中国的节日食物 , 北方有“滚”元宵 , 吃元宵的习俗;南方有“包”汤圆 , 吃汤圆的习俗 。因此 , 元宵节吃元宵还是汤圆 , 是看地区的习俗 , 如果是北方 , 则元宵节吃的是元宵;如果是南方 , 则吃的是汤圆 。
正月十五是中国的传统节日元宵节 , 因为是年后第一个十五月圆 , 所以也称为“上元节” 。过年作为中国最重要的一个传统节日 , 是一个持续时间将近大半个月的过程 , 从年前开始准备 , 一直持续到正月十五算是结束 。元宵节就是年节里最后一个高潮 。在正月十三左右 , 大街小巷都开始张灯结彩 , 为庆祝元宵节做准备 。到了元宵节这一天赏灯、猜灯谜、赏烟花、吃元宵都是必不可少的节日庆祝 。但这个元宵和汤圆却是两种不同做法 , 不同口感的节日食物 。
元宵与汤圆香香甜甜的 , 但也有食用禁忌 。由于元宵或汤圆的主要成分都是糯米 , 黏性高不易消化 , 而馅料无论甜咸 , 都属高热量高油脂 , 因此患有胃肠道疾病、肾病、慢性胰腺炎、消化能力较差的老年人和儿童、体重超重者应少吃或不吃 。对于元宵和汤圆的吃法 , 较为健康的吃法仍为煮或蒸 , 且进食时 , 建议多喝煮元宵或汤圆的汤水 , 因为糯米粉中含有较多的水溶性维生素 , 可保证正常的胃肠蠕动和消化腺的分泌功能 , 这些维生素大部分都溶于汤中 , 有利于人体的正常消化和吸收 。
【元宵节吃元宵还是汤圆】
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