如何用烤箱制作烤饼
在这个吃货横行的时代 , 越来越多的人对美食进行关注 , 其中烤饼吸引着很多人 , 接下来将为大家介绍其制作方法 。
案板上倒上中筋面粉 。
加入6克泡打粉 。
加入6克酵母 。
加入50克白糖 。
加入220克温水 。
慢慢混合均匀 。
揉搓成面团状 。
盖上保鲜膜醒发10分钟 。
再次对面团进行揉搓 。
盖上保鲜膜醒发10分钟 。
将面团揉搓成条状 。
用擀面杖擀平擀薄 。
用刀在上面留下切痕 。
将面皮边整理整齐 。
分割成大小相同的块状 。
放入烤盘中 , 刷上蛋液 。
撒上适量白芝麻 。
在60°中发酵十分钟 。
放入烤箱 , 上下火200°烤制十分钟 。
出锅刷上清油 。
【如何用烤箱制作烤饼】即完成烤饼的制作 。
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