春季最有营养的食谱有哪些

春季是补充身体营养很好的季节，春季是一年的开头，我们要在饮食上面下功夫，为一年的健康打下坚实的基础。春季饮食最重要的就是要选对食物，选对食谱，这样才能在春季的时候不生病。那么春季哪些食谱最有营养呢?今天小编就为大家推荐一些吧。

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【春季最有营养的食谱有哪些】豆腐炒菠菜
豆腐是素菜中的荤菜，含有大量的植物蛋白，而且豆腐所含有的维生素和蛋白质适合人体吸收，豆腐由大豆制成，有生发的作用，适合春天食用。菠菜在春季的时候是非常的多，可以算是春季的时令蔬菜，菠菜的铁含量非常的丰富，而且口感也非常的好，可以炒着吃也可以用过火锅食用，吃菠菜可以增强体质，春天吃一些非常有利于健康。
黄豆煮猪蹄
黄豆有豆中之王的称号，它的蛋白质含量，碳水化合物，维生素A，B，C等等都是普通菜的十几倍。猪蹄的胶原蛋白非常的丰富，而且含有微量元素，猪蹄和黄豆一起炖是非常的完美的，不仅可以促进身体的新陈代谢，还可以美容养颜，男性女性食用都有很大的好处。