江西名茶有哪些品种
【江西名茶有哪些品种】1、庐山云雾茶：庐山云雾茶庐山云雾茶 ， 古时称作闻林茶 ， 明代起始称今名 ， 产于庐山 。庐山种茶 ， 历史悠久 ， 远在汉朝 ， 这里就已有茶树种植 。茶有六绝 ， 条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘 。
2、宁红工夫：全称宁州工夫红茶 ， 因其产地而得名 ， 也简称宁红 。它具有条索紧结秀丽、金毫显露、锋苗挺拔、色泽乌润、香味持久、叶底红亮、滋味浓醇的特点 ， 是红茶中的上品 。
3、井冈翠绿：产于海拔八百余米 ， 群峰环抱 ， 佳木葱郁 ， 云雾缥缈的井冈山茨坪 。井冈翠绿茶有色泽绿、汤色绿、叶底绿三大特色 。
4、婺源茗眉：婺源茗眉茶最突出的特点是外形弯曲似眉 ， 翠绿紧结 ， 银毫披露 ， 内质香高 ， 鲜浓持久 ， 滋味鲜爽甘醇 ， 汤色清澈明亮 。
5、狗牯脑茶：狗牯脑产茶始于清嘉庆年间 ， 已有近两百年历史 。此茶的特点和其他茶叶迥然不同 ， 它叶片细嫩均匀 ， 碧色中微露黛绿 ， 表面覆盖一层柔细软嫩的白毫 ， 茶叶五至七片 ， 茶水清澄而略呈金黄 ， 茶味清凉 ， 芳醇 ， 香甜 ， 沁人肺腑 。
6、双井绿：茶树芽叶肥壮 ， 柔嫩多毫 。品质特点为 ， 外形圆紧略曲 ， 形如凤爪 ， 锋苗润秀 ， 银毫显露 ， 内质香气高香持久 ， 汤色明亮 ， 滋味鲜醇 ， 叶底嫩绿 。
7、上饶白眉：上饶白眉是江西省上饶县创制的特种绿茶 ， 它满披白毫 ， 外观雪白 ， 外形恰如老寿星的眉毛 ， 故而得此美名 。
8、麻姑茶：麻姑茶产于江西省南城县西南10公里处的麻姑山区 。麻姑山素有洞天福地 ， 秀山东南之誉 。麻姑茶的成品特点为条索紧结、整匀、色泽银灰翠润、香气鲜浓清高、汤色明亮、滋味甘郁等 。根据色、香、味及性状的不同 ， 麻姑茶的成品又可分为特、一、二、三、四共五个等级 。
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