江西名茶有哪些品种


【江西名茶有哪些品种】1、庐山云雾茶:庐山云雾茶庐山云雾茶 , 古时称作闻林茶 , 明代起始称今名 , 产于庐山 。庐山种茶 , 历史悠久 , 远在汉朝 , 这里就已有茶树种植 。茶有六绝 , 条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘 。
2、宁红工夫:全称宁州工夫红茶 , 因其产地而得名 , 也简称宁红 。它具有条索紧结秀丽、金毫显露、锋苗挺拔、色泽乌润、香味持久、叶底红亮、滋味浓醇的特点 , 是红茶中的上品 。
3、井冈翠绿:产于海拔八百余米 , 群峰环抱 , 佳木葱郁 , 云雾缥缈的井冈山茨坪 。井冈翠绿茶有色泽绿、汤色绿、叶底绿三大特色 。
4、婺源茗眉:婺源茗眉茶最突出的特点是外形弯曲似眉 , 翠绿紧结 , 银毫披露 , 内质香高 , 鲜浓持久 , 滋味鲜爽甘醇 , 汤色清澈明亮 。
5、狗牯脑茶:狗牯脑产茶始于清嘉庆年间 , 已有近两百年历史 。此茶的特点和其他茶叶迥然不同 , 它叶片细嫩均匀 , 碧色中微露黛绿 , 表面覆盖一层柔细软嫩的白毫 , 茶叶五至七片 , 茶水清澄而略呈金黄 , 茶味清凉 , 芳醇 , 香甜 , 沁人肺腑 。
6、双井绿:茶树芽叶肥壮 , 柔嫩多毫 。品质特点为 , 外形圆紧略曲 , 形如凤爪 , 锋苗润秀 , 银毫显露 , 内质香气高香持久 , 汤色明亮 , 滋味鲜醇 , 叶底嫩绿 。
7、上饶白眉:上饶白眉是江西省上饶县创制的特种绿茶 , 它满披白毫 , 外观雪白 , 外形恰如老寿星的眉毛 , 故而得此美名 。
8、麻姑茶:麻姑茶产于江西省南城县西南10公里处的麻姑山区 。麻姑山素有洞天福地 , 秀山东南之誉 。麻姑茶的成品特点为条索紧结、整匀、色泽银灰翠润、香气鲜浓清高、汤色明亮、滋味甘郁等 。根据色、香、味及性状的不同 , 麻姑茶的成品又可分为特、一、二、三、四共五个等级 。

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