多吃富含叶酸和维生素B12的食物巨幼细胞性贫血是因缺乏叶酸或维生素B12所引起的，所以准妈妈可从食物中帮助获取这两种营养，改善贫血 。
富含叶酸的食物：动物肝脏、深绿叶蔬菜、麦胚、酵母、发酵制品(如腐乳、豆豉等)、菜花、橘柑、香蕉等 。
富含维生素B12的食物：主要是动物性食物，比如肝、肾、肉类，奶类也含有少许 。植物性食物基本没有维生素B12 。
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2改变烹调方式叶酸在烹调中极易被破坏，破坏率可高达50%~95%，所以这类食物在制作时要注意烹调方法 。比如新鲜蔬菜应现炒现吃，菜肴应以急火爆炒为宜，以便减少叶酸的流失 。
对于无消化系统功能障碍者可将西红柿、萝卜等蔬菜洗净后生吃或凉拌 。
【巨幼细胞性贫血饮食治疗方法】
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3补充维生素C维生素C可以促进叶酸的吸收，所以孕妇在补充叶酸的同时，还应补充维生素C，比如多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果 。
提醒：如果口服维生素C补充剂，则补充剂量不宜过大，因为维生素C补充超过500 mg/d，还可能使维生素B12缺乏进一步加重 。
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4改变不良的饮食习惯巨幼细胞性贫血患者还应养成良好的饮食习惯，尤其要做到不挑食、偏食、不长期素食 。
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