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【晒干的大蒜片怎么腌 大蒜如何晒干】1、把大蒜的瓣洗干净,剥的时候可以留下一层衣,然后加入盐 。
2、用盐腌12小时,将腌出来的盐水倒掉 。
3、把老抽、糖、醋烧开后冷却 。
4、把腌过的大蒜的瓣加入至干净的容器里 。
5、倒入冷却后的糖醋水浸泡半个月以上即可 。
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