如何煮大米饭 怎么煮大米饭
大家好，葛初眉来为大家解答以上问题 。怎么煮大米饭，如何煮大米饭很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、醋蒸饭：煮好的米饭不宜长时间存放，尤其是夏天，容易变质 。蒸米饭时，按照1.5kg大米兑2-3ml醋的比例加入一些醋，可以使米饭易于保存，防止腐败变质 。而且蒸出来的米饭没有酸味，反而米味更浓 。
2、用油蒸饭：旧米蒸饭不如新米好吃，但只要改变蒸饭的方法，就会让旧米和新米一样好吃 。做法：用清水浸泡两个小时，捞出沥干，然后在锅中加入适量热水、一汤匙猪油或植物油，大火烧开，小火炖半小时 。如果你用高压锅，炖8分钟 。
【如何煮大米饭 怎么煮大米饭】3、加盐蒸饭：这种方法只在剩饭再次蒸饭时使用 。我们经常吃剩饭，重新蒸的时候会有一股味道 。这时候我们可以加入少量的盐水来去除米腥味 。
4、用茶蒸饭：用茶蒸饭能使米饭色、香、营养俱佳，有去油腻、清洁口腔、溶解食物、提供维生素等好处 。做法是：按米量取茶叶0.5-1g，用500-1000ml的开水浸泡5min，然后滤出茶渣，将滤出的茶叶倒入洗净的米中，照常放入锅中蒸 。
5、茶蒸饭：煮好的米饭可以用茶来煮，可以使米饭色、香、味、营养齐全 。做法是：按米量取茶叶0.5-1g，用500-1000ml的开水浸泡5min，然后滤出茶渣，将滤出的茶叶倒入洗净的米中，照常放入锅中蒸 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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