【墨鱼干煮几分钟会熟,墨鱼干炒几分钟就熟】
文章插图
1、墨鱼干肉质比较硬 , 如果没有浸泡过直接煮的话需要半小时-40分钟左右 , 浸泡过的墨鱼干需要10-15分钟左右才能熟 。
2、墨鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点 。墨鱼是女性理想的保健食品 。墨鱼每百克含蛋白质13克 , 脂肪仅0.7克 , 还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁、核黄素等人体所必需的物质 , 属于一种高蛋白低脂肪滋补食品 。
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