红白萝卜排骨汤
材料白萝卜半根 ， 胡萝卜2根 ， 肋排1斤 ， 姜4片 ， 盐 ， 酱油1勺 ， 葱1根
做法1、排骨洗净切成3-4cm的段 ， 放入高压锅 ， 加水 ， 没过排骨约3cm ， 加入盐和姜片 。
2、水煮开后 ， 去掉浮沫 。试汤的咸淡 ， 调整盐的用量 。盖上锅盖 ， 上汽后煮3分钟 ， 关火 。
3、白萝卜、胡萝卜切成排骨段一半大的小方块 ， 放入高压锅煮至上汽后3分钟 。
4、最后放入酱油和葱段即可 。
【红白萝卜排骨汤】
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