红豆糕 羊肝羹
简介清香，甜美，爽口，解腻材料琼脂，红豆沙，水，糖桂花 。
做法１、温水把琼脂泡软 。
【红豆糕 羊肝羹】２、把温水及琼脂倒入锅内，开大火，煮化 。
３、煮化后挤入红豆沙（我是直接买的现成的）
４、再倒入两勺糖桂花 。（如果没有可以不加）
５、尝下味道是否合适，关火，冷却一下 。
６、倒入模居中 。
７、放凉后入冰箱冷藏，凝固后脱膜，即可食用 。
小诀窍所有用料根据要做的多少放 。我是直接比着模具加的水 。琼脂不用加太多，我买的是一袋新的，把里边的一些碎渣倒入就够用了 。
