荤菜放三天还能吃吗,烧熟的荤菜和蔬菜,能放多久?

烧熟的荤菜和蔬菜,能放多久?我的经验是:烧熟的红烧肉分装在几个小盒里 , 放在冷冻室 , 存放时间长 , 每次想吃时提前一小时拿出来一小盒(够一顿吃的)化冻加热就可以了 , 味道和新烧好的没什么两样 , 同理 , 烧肘子、白煮肉、酥鱼等都可以放在冷冻室 。
在冰箱通电良好的情况下 , 保存20天没有任何问题 。蔬菜最好每顿不要剩 , 叶菜类的实在吃不完就倒掉吧 , 因为再加热也没有营养了 , 维生素全被破坏了 , 还容易产生亚硝酸盐 , 对身体健康很有威胁 。
如果是根茎类或果蔬类 , 就放在冷藏室保存 , 只能存放一天 , 不能反复加热 , 更不能留到第三顿饭再吃 。因为蔬菜类本身的价值就不太高 , 存放价值不大 , 算算占用冰箱面积和电能的消耗 , 以及重复加热所费的燃料、时间 , 加上菜肴本身的色香味和营养降低 , 性价比实在不高 。
所以建议你蔬菜类的菜肴随做随吃 , 尽量不要剩 。
烧熟的荤菜和蔬菜,能放多久?我的经验是:烧熟的红烧肉分装在几个小盒里 , 放在冷冻室 , 存放时间长 , 每次想吃时提前一小时拿出来一小盒(够一顿吃的)化冻加热就可以了 , 味道和新烧好的没什么两样 , 同理 , 烧肘子、白煮肉、酥鱼等都可以放在冷冻室 。
在冰箱通电良好的情况下 , 保存20天没有任何问题 。蔬菜最好每顿不要剩 , 叶菜类的实在吃不完就倒掉吧 , 因为再加热也没有营养了 , 维生素全被破坏了 , 还容易产生亚硝酸盐 , 对身体健康很有威胁 。
如果是根茎类或果蔬类 , 就放在冷藏室保存 , 只能存放一天 , 不能反复加热 , 更不能留到第三顿饭再吃 。因为蔬菜类本身的价值就不太高 , 存放价值不大 , 算算占用冰箱面积和电能的消耗 , 以及重复加热所费的燃料、时间 , 加上菜肴本身的色香味和营养降低 , 性价比实在不高 。
所以建议你蔬菜类的菜肴随做随吃 , 尽量不要剩 。

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